સોજી ઓટ્સ ઢોકળા (Sooji Oats Dhokla Recipe In Gujarati)

Rinku Patel
Rinku Patel @Rup9145
India

૩૦ મિનિટ માં બનતો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી નાસ્તો. #DRC

સોજી ઓટ્સ ઢોકળા (Sooji Oats Dhokla Recipe In Gujarati)

૩૦ મિનિટ માં બનતો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી નાસ્તો. #DRC

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
  1. ૧ કપ સોજી
  2. ૧/૨ કપઓટ્સ પાઉડર
  3. ૧ કપ દહીં
  4. ૧ ચમચી-કશ કરેલા આદુ મરચાં
  5. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  6. પાણી જરૂર મુજબ
  7. ૧ ચમચી-તેલ
  8. ૧ ચમચી- ઈનો
  9. ચમચીચીવઘાર માટે તેલ
  10. ૧ ચમચી-રાઈ
  11. ૧/૪ ચમચી-હીંગ
  12. ૩/૪-મોળા લીલા મરચા
  13. ૪/૫ પાન- મીઠો લીમડો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સુજી,ઓટ્સ, દહીં મિક્સ કરી આદુ મરચાં,તેલ, મીઠું અને જરૂર મુજબ પાણી નાખીને ખીરૂ બનાવી ૧૦ મિનિટ ઢાંકી ને બાજુ મા રાખો.

  2. 2

    ઢોકળીયા માં પાણી ઉકળવા મુકો.૧૦ મિનિટ પછી ખીરા માં ઈનો ઉમેરી બરાબર ફીણી લો.ગીસ કરેલી થાળી માં ખીરૂ રેડી ૧૫ મિનિટ સુધી ફાસ્ટ ગેસ પર ઢોકળા બાફવા મૂકો.

  3. 3

    ૧૫ મિનિટ પછી ચપ્પુ વડે ચેક કરી લો....ખીરું ચોંટે નહીં તો ગેસ‌ બંધ કરી થાળી બહાર કાઢી લો.થોડુ ઠરે પછી કાપા પાડી લો.

  4. 4

    વઘાર માટે તેલ ગરમ કરો.એમા રાઈ,હીંગ, કાપેલા મરચાં, લીમડો તતડાવી વઘાર ઢોકળા પર રેડી દો.ગરમાગરમ ઢોકળા ને લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rinku Patel
Rinku Patel @Rup9145
પર
India
Keep smiling always😊
વધુ વાંચો

Similar Recipes