Sayur rebung

dyah wahyu sulistisni
dyah wahyu sulistisni @cook_8409621

Sayur rebung ini makanan sederhana,dari tunas bambu muda, tp rasanya enak bgt di makan dgn nasi hangat dan ikan kembung goreng mashaAllah nikmat👌

Sayur rebung

Sayur rebung ini makanan sederhana,dari tunas bambu muda, tp rasanya enak bgt di makan dgn nasi hangat dan ikan kembung goreng mashaAllah nikmat👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grrebung muda yg di ranjang
  2. 1 sachetsantan kara
  3. 100 grudang segar / bs di ganti udang gremut
  4. 1 lonjorpete lalu kupas
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 buahkemiri
  9. 1/2 onsCabai keriting
  10. 6 buahCabai rawit atau suka pedas bs di tambah kan
  11. 1 cmlengkuas yg agak muda
  12. Bumbu cemlung :
  13. 1 batangsere
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. SecukupnyaCabai rawit utuh
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtgula
  19. 1 sachetkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rebung, lalu rebus tambah sere dan dan salam,tunggu sampai mendidih setelah mendidih buang airnya, cuci bersih lagi dan tiriskan

  2. 2

    Blender bumbu sampe halus

  3. 3

    Lalu tumis dan masukkan bumbu cemplung sampai bau harum, lalu masukkan pete dan udang nya aduk2 sampai bau harum

  4. 4

    Setelah itu masukkan rebungnya, dan aduk lagi bersama bumbunya sampai tercampur rata

  5. 5

    Setelah itu tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan santannya aduk2 rata dan tes rasa

  7. 7

    Dan sayur rebung siap di hidangkan bersama nasi hangat dan lauk ikan kembung goreng😘

  8. 8

    Happy cooking 🥰😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyah wahyu sulistisni
dyah wahyu sulistisni @cook_8409621
pada
saya ibu rumah tangga yg hobby masak🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa