Bakso Ojek Komplit

2 orang berencana membuat resep ini
Crafty_me
Crafty_me @crafty888

Siapa coba yang tidak tergiur dengan bakso ojek yang lewat. Dari pada mukbang diluar, kita bikin sendiri ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Bahan Kaldu
  2. 1/4daging sapi (boleh tetelan juga)
  3. 1 ltrair
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaLada dan garam
  6. Bahan Pangsit Kuah/ goreng
  7. 1/2 sendokgaram
  8. Penyedap rasa
  9. secukupnyaMerica
  10. 3 sdmTepung tapioka
  11. air hangat
  12. Pelengkap
  13. Tahu pong
  14. Bakso
  15. Daun bawang
  16. 10 bijiCabai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan lada, garam, daun bawang, penyedap rasa dan tepung tapioka. Masukan air hangat sedikit demi sedikit sambil dicampur

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit dan isi dengan adonan

  3. 3

    Pembagian pangsit rebus dan goreng sesuai selera ya bun. Untuk pangsit rebus, didihkan air dan masukan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Sisanya dapat digoreng

  4. 4

    Kuah : Didihkan air dan masukan daging atau tetelen. Masukan bawang putih yang sudah dimemarkan, mrica, dan garam

  5. 5

    Setelah kuah kaldu siap, masukan bakso dan tahu pong. Tunggu hingga mendidih. Matikan kompor dan diamkan

  6. 6

    Siapkan bahan pelengkap: mie rebus dan pangsit. Potong-potong daun bawang untuk pelengkap

  7. 7

    Haluskan Cabai dan tuang kuah bakso untuk mencairkan

  8. 8

    Sajikan dan nikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Crafty_me
Crafty_me @crafty888
pada

Resep Serupa