Assalamu'alaikumAlhamdulillah, masih bisa bersua kembali ya temen2 Cookpad. Semoga semua dlm keadaan sehat wal afiat,aamiin..Kali ini , di edisi #PejuangGoldenApron3 sy post resep Bakso Daging Sapi comotan resep dari mbk Fitri Sasmaya. Ini pertama kali sy bikin bakso sendiri,awalnya agak ragu, bisa gak..? Alhamdulillah, akhirnya bisa eksekusi juga...1 resep ini kurang lbh jd 40an bakso ukuran sedang.Meski belum bisa ngebentuk bakso yang ok, rasanya enak kok. Sy tambahi bbrp dari resep semula. Bukannya gimana2, sesuai lidah masing-masing ya temen2. Kebetulan sy suka asin...nnt monggo di modif sendiri sesuai selera.Baiklah, kita intip bareng2 yuk resepnyaWassalamu'alaikum#PejuangGoldenApron3

Setelah melewati berbagai praktikum yang kadang berhasil kadang gagal, akhirnya berani unjuk resep bakso daging sapi ini.Ini bertekstur kenyal, walaupun tanpa bahan pengenyal ataupun baking powder.Dan sekarang Alhamdulillah bisa selalu stok bakso homemade buatan sendiri.

Ini saya bikin bakso dengan daging yg banyak urat dan lemaknya sehingga jadinya kasar kalo mau tekstur yg halus maka bisa menggunakan daging giling atau daging yg tanpa urat dan lemak yaaa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Siapa yang ndak suka makan bakso?Tapi kalau yang dibeli-beli itu kadang ragu, kadang kurang banyak, kadang lebih banyak kanji ketimbang dagingnya 😅.Mari bikin sendiri saja

Idhul adha pasti banyak daging nih di rumah , hehehe yuk buat bakso rumahan yg enk kenyal lembut anti gagal 😍😍🤤#PejuangGoldenApron3#Cookpaders#CookpadersComunityIndonesia#CABEKU#DiRumahaAja#MasakSantuy#BaksoSolo#BaksoSapi

Assalamu'alaikum, ini makanan favorit ribuan umat manusia diIndonesia khususnya. Makanan terenak setelah nasi padang 😁😁, buat ini 1kg, dan mamak kebagian cuma sisanya aja. Lupa nyelametin buat difoto, sebenarnya buat dalam versi lengkap, ada mie dan lainnya. Tapi Alhamdulillah masih tersisa 5 buah bakso, tulang sapi, sambal dan daun seledri. CuZ foto cantik dulu 😅😅Ini menggenapi resep saya yang ke 600...yeyyyyyy....akhirnya getol sampai bisa nulis 600 resep selama bertahun-tahun gabung di cookpad 🥰🥰Source : Fitri Samasya#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_18

Assalamualaikum Bunsay,Bikin bakso aja dapat daging kurban kemarin.Karena Chopper saya gak bisa buat banyak dan bukan yg bagus jadi hasilnya kurang halus yaw ini.(smg next bisa beli yg bagus😁).Yg penting rasanya yaw bunda.Resep kuah terpisah yaw#olahandagingsapi#OlahanDagingKurban

Edisi Eid Adha 2017, banyak dapat daging khas yang cocok di buat bakso. Dapat resep dari Ibu. Bentuk asli nya tidak selicin bakso bakso di pasaran karena saya buat asli tanpa pengenyal, pengawet. Selamat mencoba.

Masih edisi Idul Adha...stok daging banyak, bikin bakso, sewaktu waktu bisa dipakai, tinggal simpan di kulkas.Partisipasi#BancakanOnlineBarengCookpad, pingin dapet bonus#OnlineClass Korean Garlic Bun.

Sabtu, 02.01.21 .. Bismillah,, resep pertama di awal tahun baru 2021,, semoga di tahun ini semuanya jauh lebih baik daripada tahun yg lalu. Semua harapan dan semua rencana dapat terkabul,, aamiin ya robbal alamiin 🤲Akhirnya #teammepet ga jadi bolos Semarak Gibah (Giveaway Bahagia) Clover yg kali ini temanya spesial dari Mincan Clover. Tema kali ini "Bakmie/Bakso Mie Homemade".Berhubung sy baru ngurusin keperluan anak yg mau balik asrama lagi jadi sy bikin bakso kuah daging sapi aja yg simple dan mainstream, ga mau yg dikreasikan macem2 takut udah capek bikin ga ke makan. Bikin yg semua mau dan suka. Kebetulan jg dari pagi hujan terus jadi hawanya enak makan yg panas seger.Source: Mba Fitri Sasmaya.#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#GA_TheNextLevel#Week31#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Bakso

masih aja seputar daging kurban ya.. ini menu yg mentok klo udh bosen sama menu2 lain. krn bs awet di freezer juga. kpn aja butuh tinggal comot.. hihi.. iyap ini adalah bakso.. 👍😀#dailychallange #SeninSemangat #clovercooklover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Assalamu'alaikum sahabat cookpad..Sy suka sekali dgn mknan yg 1 ini, jd penasaran sekali ingin bs membuatnya. Entah sdh brp kali trial n error 🤧, akhirnya menemukan resep yg pas..♥️Sebenarnya sy bukan ahli, tetapi sy ingin berbagi resep dan cara pembuatan bakso berdasarkan pengalaman. Semoga bs bermanfaat..☺️Kali ini sy akan berbagi resep bakso sapi tanpa baking powder (BP) atau pengenyal (STTP). Alhamdulillah teksturnya ada kenyal2nya walau tdk sekenyal kl pakai BP atau pengenyal. Untuk membuat bakso yg kenyal dan kres tanpa BP atau pengenyal diperlukan daging segar yg bila dipegang msh hangat dan lengket.Selamat me-recook..♥️