Korean BBQ Galbi Devina Hermawan
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Cara Membuat
- 1
Potong pir, bawang bombai, iris tipis jahe dan bawang putih lalu masukkan ke dalam blender. Masukkan kecap asin, kecap ikan, gula palem, madu, lada hitam, dan air, blender hingga halus
- 2
Lalu campurkan sebagian ke dalam daging. Diamkan minimal 1 jam
- 3
Masak sisa saus galbi hingga matang untuk disimpan sebagai stock
- 4
Untuk cocolan ssamjang, cincang halus daun bawang kemudian masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan bawang putih halus, gochujang, miso korea, minyak wijen, cuka beras, dan gula pasir, aduk hingga rata
- 5
Untuk cocolan kedua, iris tipis bawang bombai dan cabai rawit. Di dalam mangkuk campurkan cuka, kecap asin, gula palem, air, bawang bombai, dan cabai rawit, aduk rata
- 6
Panaskan panggangan, beri sedikit minyak lalu panggang daging hingga matang di kedua sisi. Masak daging bersamaan dengan kabocha dan bawang putih lalu gunting-gunting daging
- 7
Galbi siap disajikan dengan saus cocolan dan pelengkap lainnya
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Korean BBQ Versi 2 Korean BBQ Versi 2
Selamat tahun baru 2025 !Menyambut tahun baru, biasanya dirumah bikin BBQ -an untuk sekeluarga aja. Karena biasanya juga ga kemana².. HeheSejak tau resep daging marinasi ini, setiap mau BBQ-an pasti pakai resep ini. Terus nyoba juga marinasi dagingnya pakai saus Korean BBQ delmonte + gochujang & madu, enak juga..Udah lama juga ga BBQ-an. Jadi pas kemarin makan tu, enak banget.. 😋😋Oia kalau bikin Korean BBQ gini, enaknya memang harus lengkap semuanya, termasuk daun perilla, buchu muchim & ssamjang.Ini saya beri judul Korean BBQ versi 2 karena sebelumnya pernah share juga resep Korean BBQ tapi pakai bumbu marinasi yang berbeda. 😁Source : @inekitchenn (Daging marinasi teriyaki)#PoodyKitchen#GrillAndChill#ComboCalakan_Dibeuleum#CookpadCommunity_Bogor
-
Korean BBQ Korean BBQ
Pagi ini setelah mendapat kiriman daging sapi has dalam dari sejawat drg. Diana Wibowo, Sp. Ort., berupaya menjelajahi resep-resep berbahan dasar daging sapi dengan pelengkap dan bumbu yang bermanfaat untuk pencegahan kanker, akhirnya merasa cocog dengan resep Korean BBQ Devi's Pantry di youtube milik Devina Hermawan, tentu sudah disesuaikan dengan selera keluarga. Banyak bumbu dan pelengkapnya yang bermanfaat untuk mencegah kanker diantaranya, bawang putih, bawang bombay, daun bawang prei dan buah pir nya, sehingga Korean BBQ ini termasuk makanan yang menyehatkan. Terima kasih kirimannya drg. Diana dan Devi'Pantry#PahlawanDapur#PeduliKankerPayudara
-
Korean BBQ Korean BBQ
Source mba @devinahermawan terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10401155?invite_token=apjldNDisini saya buat double resep dengan ukuran bumbu samaTapi saya hanya menggunakan daging sapi 🤗#KreasiDepok_Bakaran#PekanPosbar#KreasiBBQ#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
-
Home Korean Bbq Home Korean Bbq
Weekend kemaren akhirnya aku bbq ala korea di rumah.Step2nya emang lumayan banyak krn kurang lengkap kalo korean bbq ga pake side dish.Jadi emang spy lbh afdol harus siapin bbrp macam side dish.Kalo bbq an di rumah gini bisa irit banget.Kmrn aku itung2 cuma abis sekitar 100rb an buat ber4.Itu juga masi sisa banyak😍❤#GA_TheNextLevel
-
Korean bbq rumahan by @irre_desirre Korean bbq rumahan by @irre_desirre
tiba-tiba pingin grill grill an.. karna lg #dirumahaja akhirnya mari kita buat sendiri KOREAN BBQ RUMAHAN tanpa ribet #koreanfood
-
Korean BBQ Korean BBQ
Ngiler banget liat resepnya devina hermawan lalu memutuskan buat bikin saos ala ala. Aku ga pakek buah pir. Resepnya aku adaptasi dari cici devina hermawan ya #PejuangGoldenApron3
-
Korean BBQ Korean BBQ
Source: Youtube Puguh KristantoIni salah satu bumbu marinade buat korean bbq di rumah saya selain si saus ssamjang (resep ssamjang saya tulis terpisah).Enak dan ga pedas jadi bumbunya bocil-friendly ya ini. Bikinnya gampang pun 👍
-
Korean BBQ ala rumahan Korean BBQ ala rumahan
Sebelum nya aku udh pernah share resep msrinasi yg pedas dan tdk pedas jg, resep saos cocolan nya jg ada, skrg mau share resep marinasi korea ala rumahan
-
Korean BBQ Korean BBQ
Source : Wina Septiani 🤗🙏Makan malem semalem ..riweuhhh karena semua tangan ikut masak😅..mo moto juga hadeeuuhh dah pd keburu laperrr 🤪😅 seadanya aja lah yes poto covernyah 😝Tapii puassss kenyaaangg dan murmer dibanding ke resto se klg yessss 🤩Kita sekeluarga penyuka daging sapi jadi dah dipastikan yaaaa klo makan begini2 napsuuuu semuaahh 😝🤩🤣#ComBoNgabibita_BBQ#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16836266
Komentar