Masa Brisee
La masa Brisee es receta de Marcelo Vallejos.
🇮🇹La pasta Brisee e una ricetta di Marcello Vallejos.
Masa Brisee
La masa Brisee es receta de Marcelo Vallejos.
🇮🇹La pasta Brisee e una ricetta di Marcello Vallejos.
Paso a paso
- 1
MASA BRISEE.
Alista los ingredientes. - 2
🇮🇹 PASTA BRISEE.
Preparatevi gli ingredienti. - 3
Coloca en el vaso de la procesadora la harina, la manteca cortada en cubitos, la sal y el azúcar.
- 4
🇮🇹 Mettete nel bicchiere del robot da cucina la farina, il burro a fiocchetti leggermente ammorbidito, il sale e lo zucchero.
- 5
Procesar hasta obtener un granulado
- 6
🇮🇹 Processo fino ad ottenere un granulato
- 7
Incorporar el huevo. Procesar.
- 8
🇮🇹 Incorporaré l' uovo. Processare.
- 9
Agregar el agua fría para tomar la masa.
- 10
🇮🇹 Aggiungete poco allá volta mentre continuate a impastare mezzo bicchieri d' acqua.
- 11
La masa debe tener una consistencia justa, ni dura...ni blanda.
- 12
🇮🇹 impastare bene fino a che no avrete ottenuto una pasta della giusta consistenza, ne dura, ne troppo molle.
- 13
Retirar de la procesadora, cubrir con film y reposar en heladera por una hora.
- 14
🇮🇹 Rimuovere l'impasto dalla ciotola del robot da cucina. formare un panetto, coprire con pellicola, far riposare in frigo per un'ora.
- 15
Forrar el molde elegido. Yo use 3 moldes de 18 cm. c/u.
- 16
🇮🇹 Foderare lo stampo scelto. Ho usato 3 di 18 cm.ognuno.
- 17
Hornear por 7 minutos. Reservar.
- 18
🇮🇹 Infórnare per sette minuti. Sfornare. Riservare.
- 19
Puedes rellenar con ingredientes salados o dulces.
- 20
Si cocinas esta receta muestrame tu version, me alegrara saber que te inspire
- 21
- 22
🇮🇹 Accetta farciture con ingredienti dolci o salati.
- 23
Se fai questa ricetta, mostrami la tua versione, saro contenta per averti ispirato
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Sopa de huevo
Está es una receta buenísima para esos días que buscamos hacer una cena rápida y deliciosa aparte de muy económica.
rous -
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
-
Ayote en dulce
Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña . -
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta. -
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
Más recetas
Comentarios (2)