ઘટકો

20 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 250 ગ્રામજુવાર ધાણી
  2. 4 ચમચીતેલ
  3. 2 ચમચીશીંગદાણા
  4. 2 ચમચીદાળિયા
  5. 8 નંગલીમડાના પાન
  6. 1 ચમચીહળદર
  7. 2 ચમચીલાલ કાશ્મીરી મરચું
  8. ચપટીહિંગ
  9. 1 ચમચીબુરુ ખાંડ
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. 1 વાડકીવઘારેલા મમરા (ચેવડા માં મિક્સ કરવા માટે)

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ જુવારની ધાણીને ચારણી થી ચાળીને સાફ કરી લો. તેને 5 થી 10 મિનિટ માટે રોસ્ટ કરી લો.

  2. 2

    કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો. તેમાં સિંગદાણાને તળી લો.હવે તેમાં મીઠા લીમડા ના પાન, હિંગ, હળદર અને જુવાર ની ધાણી એડ કરીને બરાબર હલાવી લો.

  3. 3

    થોડીવાર પછી તેમાં લાલ મરચું અને દાળિયા એડ કરીને બરાબર હલાવી લો. છેલ્લે તેમાં બુરુ ખાંડ એડ કરો.

  4. 4

    જુવાર ની ધાણી માં વઘારેલા મમરા એડ કરો. જુવાર ની ધાણી નો ચેવડો સર્વ કરવા માટે રેડી છે.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ (13)

દ્વારા લખાયેલ

Parul Patel
Parul Patel @Parul_25
પર

Similar Recipes