Mie Tomyam

Dwié Bungsyu
Dwié Bungsyu @wie_crb408
Cirebon

Favorit klo makan di 'Istana mie' nyoba bikin sendiri , ternyata rasanya mantap jg😍

Mie Tomyam

Favorit klo makan di 'Istana mie' nyoba bikin sendiri , ternyata rasanya mantap jg😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
3 porsi
  1. 100 grudang,(kepala dan kulit sisihkan untuk kaldu)
  2. 3buahJamur kuping/enoki
  3. 100 grcumi
  4. 6 butirbaso ikan
  5. 6 butirdumpling
  6. 4 buahsosis, potong2,
  7. 2 lembarMie kering,seduh air panas, sisihkan
  8. 100 grsawi putih,/pakcoy
  9. 3 btngdaun Bawang
  10. 8 buahCabai rawit merah
  11. 8 buahCabai merah besar
  12. 4 buahCabai merah kering,buang bijinya,seduh air panas
  13. 4 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 1 sdtterasi
  16. 2 SDMebi
  17. 1 buahtomat besar
  18. 1 batangsereh,potong2
  19. 4 lembardaun jeruk
  20. 1 cmlengkuas
  21. 6 sdmsaos tomat
  22. 2 buahjeruk nipis ambil airnya

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Buat kaldu udang dr sisa kepala dan kulit udang sebanyak 500ml,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu,Cabai,bawang,terasi,ebi,dan tomat, kecuali sereh daun jeruk,dan lengkuas,lalu tumis hingga harum,tambahkan kaldu udang,didihkan

  3. 3

    Masukan cumi,udang,dumpling,sosis,dan jamur kuping,dan tambahkan bumbu penyedap,koreksi rasa, terakhir masukan daun bawang dan air jeruk nipis,

  4. 4

    Tata d mangkok,mie,sawi,dan siram dgn kuah,mie Tomyam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwié Bungsyu
Dwié Bungsyu @wie_crb408
pada
Cirebon
selalu belajar dalam segalanya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa