Guisantes con jamón

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1 latapequeña de guisantes
  2. Taquitosjamón
  3. 1/2cebolla
  4. 1ajo
  5. 1tomate
  6. Pimentón dulce
  7. 2 lonchasqueso
  8. 1huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picar el ajo y la cebolla y freírla hasta que se dore o esté al gusto para añadir el jamón.

  2. 2

    Rallar el tomate y echarlo junto con lo demás y una cucharada de pimentón dulce.

  3. 3

    Añadir los guisantes junto con su líquido y dos lonchas de queso para que quede una salsa más cremosa.

  4. 4

    Una vez hecho eso solo queda hacer el huevo poché o huevo pochado y romperlo en el plato.

    Foto del paso 4 de la receta: Guisantes con jamón

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