क्रंची मंची राईस

Ujwala Rangnekar
Ujwala Rangnekar @Ujwala_rangnekar

#क्रंची_मंची_राईस
खूप भूक लागली आहे. आणि अशा वेळी झटपट असं काही तरी पण चमचमीत बनवायचं असेल तर हा क्रंची मंची राईस खायला एकदम मस्तच लागतो. रात्रीचा भात सकाळी किंवा सकाळचा भात रात्री उरला असेल तर काम अगदी पटकन होते.

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

२० मिनिटे
४ जणांसाठी
  1. 2बाऊल शिजवलेला भात
  2. 2मोठे कांदे
  3. 2सिमला मिरची
  4. थोडा लाल किंवा हिरवा कोबी
  5. 2 टीस्पूनचिरलेला लसूण
  6. 1 टीस्पूनकिसलेलं आलं
  7. 2 टीस्पूनसोया सॉस
  8. 2 टीस्पूनचिली सॉस
  9. 1 टीस्पूनटोमॅटो सॉस
  10. 1 टीस्पूनमिरेपूड
  11. मीठ चवीनुसार
  12. तेल

कुकिंग सूचना

२० मिनिटे
  1. 1

    भाज्या उभ्या पातळ चिरून घ्या. मग कढई मधे तेल घालून त्यात बारीक चिरलेला लसूण, किसलेलं आलं घालून परतावे. मग त्यात बारीक उभा चिरलेला कांदा घालून परतून त्यात चिरलेली सिमला मिरची आणि कोबी घालून मोठ्या आचेवर परतावे. नंतर त्यात सोया सॉस, चिली सॉस, टोमॅटो सॉस, मीठ आणि मिरपूड घालून परतावे.

  2. 2

    मग त्यात शिजवलेला भात मोकळा करून घालून मोठ्या आचेवर परतावा. हवे असल्यास अजून थोडे चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घालून मोठ्या आचेवर सर्व मिक्स करुन परतावे. वरुन बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी.

  3. 3

    गरमागरम मस्त असा क्रंची मंची राईस खायला खूप मस्त लागतो.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

टिप्पण्या

यांनी लिहिलेले

Ujwala Rangnekar
Ujwala Rangnekar @Ujwala_rangnekar
रोजी

Similar Recipes