Prăjitură de post (vegană) cu cocos și vișine

În perioada postului e destul de greu să prepari dulciuri lipsite de ouă, lapte sau unt, așa ca m-am gândit să vin în ajutorul vostru cu aceasta rețeta foarte bună, potrivită și pentru cei vegani.
Este o rețeta gasita pe internet, dar puțin adaptata.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol se pun toate ingredientele uscate, urmate de cele umede. Eu am cantarit totul în grame pentru ca mi s-a parut mai ușor😅
- 2
Se amesteca totul cu o lingura până cât se creeaza o compoziție omogenă.
- 3
Se transfera compoziția obținută într-o tava tapetată cu hârtie de copt și se pun visinele lăsate la scurs în prealabil.
Sâmburii i-am scos cu ajutorul unui pai. - 4
După ce se pun fructele se imping cu o lingura în aluat, se niveleaza cu o lingura și se da la cuptorul preîncălzit la 180°C, pentru aproximativ 40 de minute. Eu am făcut testul scobitorii.
- 5
Sfat: eu am folosit lapte de cocos la conserva (mult mai cremos fata de cel obișnuit) și fulgi de cocos de acest tip.
Dacă alegeți să folosiți varianta lichidă a laptelui, puteți să renuntati la puțină făina sau puțină apa, pentru a ieși o compoziție mai densă, în așa fel încât la coacere fructele să nu se scufunde.
Dacă alegeți să folosiți fructe congelate, o idee bună ar fi să le lăsați în sita de cu seara, pentru a se putea decongela în voie și a se scurge bine.
Reacții
Cele mai bune rezultate aici
Compus de
Rețete similare

Prăjitură cu vişine


Boema vegană (de post)


Tort vegan cu ganache de ciocolată și cremă de vișine


Prăjitură cu cocos și lămâie de post


Pandișpan cu vișine


,,Zmeurica'' cu ovăz și cocos


Chec cu portocale și cocos


Prăjitură pufoasă cu vișine și fulgi de ciocolată


Prăjitură turnată cu mere (rețeta de post)


Prăjitură Valurile Dunării


Prăjitură cu cremă și piersici


Prăjitură pufoasă cu vișine


Negresă cu vișine


Prăjitură cu vișine


Prăjitura de ciocolata cu bile de cocos


Prăjitură de post cu cocos


Tort pădurea neagră


Conuri de brad


Prăjitură cu vișine


Prăjitură cu couscous, fructe și cocos


Chec zebra de post


Clătite vegane cu baby spanac și crema de unt de arahide cu cocos


Guguluf cu cacao și vișine


Prăjitură foi cu cremă de vanilie, frișcă cu cacao și vișine


Cupcake cu terci de ovăz


Prăjitură cu lapte


Prăjitură cu prune și bezea !


Gogoși cu iaurt


Clatite fara oua


Mini pie cu vişine

Comentarii (2)