Pepes Tongkol Belimbing Wuluh

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam gurih hangat sahabat Cookpad 😍🙏

Dapat kiriman belimbing wuluh lumayan banyak dari tetangga.
Alhamdulillah..

Bikin pepesan ikan ..plus sayur asem dan tempe mendoan..
Alhamdulillah...

Cuzzz masak yuk, sis 👩‍🍳🫕

#CookpadCommunity_Surabaya
#RencanakanKebaikanmu
#GebyarRamadanCookpad
#pepesikantongkol
#byYulieGunawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
6 bungkus
  1. 6 ekorikan tongkol putih, buang kepala dan isi perut, cuci
  2. Daun pisang
  3. Tusukgigi
  4. 10 buahBelimbing wuluh ukuran sedang
  5. 🌟 Bumbu Halus:
  6. 10 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 10cabe merah besar
  9. 3cabe rawit (sesuai selera)
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 buahtomat ukuran besar
  12. 1,5 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk sapi
  14. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Haluskan bumbu. Iris² belimbing wuluh.
    Siapkan dan bersihkan daun pisang.

  3. 3

    Ambil 2 lembar daun pisang. Beri bumbu dan belimbing wuluh. Taruh 1 ekor ikan tongkol. Bubuhkan bumbu dan belimbing wuluh di atas ikan.

  4. 4

    Sematkan tusuk gigi. Lakukan hingga selesai.

    Kukus pepes ikan di dalam dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 1 jam.

  5. 5

    Off kompor. Diamkan hingga hangat/dingin.

  6. 6

    Pepes Ikan Tongkol Belimbing Wuluh siap dihidangkan 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa