Bizcochuelo de manzana (Sin huevo)
Tatiana👩🏻🍳 @Taatiana05
Bizcochuelo de manzana con manzanas caramelizadas arriba. Ideal para el mate de la tarde
Bizcochuelo de manzana (Sin huevo)
Bizcochuelo de manzana con manzanas caramelizadas arriba. Ideal para el mate de la tarde
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C.
- 2
Mezclar el azúcar con la leche y un chorrito de esencia de vainilla, hasta que se disuelva. Luego agregar la harina y mezclar hasta integrar.
- 3
Pelar y rallar las tres menzanas. Agregar un chorrito de jugo de limón.
- 4
Agregar las manzanas ralladas a la mezcla e integrar.
- 5
Enmantecar y enharinar el molde de su preferencia y verter la mezcla.
- 6
Pelar las tres manzanas restantes, y cortarlas en finas láminas.
- 7
Colocar las láminas de manzanas sobre la mezcla cruda, cubriendo toda la superficie. Luego espolvorear el azúcar restante sobre las láminas.
- 8
Llevar el bizcochuelo al horno precalentado a 180°c durante 1 hora aproximadamente.
- 9
Sacar del horno una vez que esté hecho el bizcochuelo, y se haya caramelizado la parte de arriba. Dejar enfriar para desmoldar. Y listo, a disfrutarlo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Soy pastelera recibida en IAG. Desde muy chica me gusta cocinar, y me encanta compartir mis recetas👩🏻🍳♥️
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