Banyaknya kegiatan kadang membuat kita berfikir mencari menu masakan yang skiranya bisa tahan smapai beberapa hari. Menu apa agar skali masak lauk bisa buat 2-3 hari. Dan ketemulah dengan menu lama, ilmu memasak yg sy dapat dari ibu tercinta. Dendeng ragi, biasanya dendeng ragi itu pakainya daging sapi atau jeroan sapi /kambing. Namun kali ini dagingnya saya ganti dengan ayam aja. Let's cook... 😊😊

Beberapa minggu sibuk banget, hingga melupakan setoran resep. Untungnya bahan utamanya ayam yang hampir selalu ada di babang sayur. Masak yang simpel karena masih di buru waktu, ingat masih nyimpan kelapa parut beberapa hari yang lalu. Untungnya di simpan di freezer. Biasanya paling malas memarut sendiri. Alhasil, jadilah kelapa utuh yang mengkerut karena lama di kulkas. Hahaha....Walau simpel dan mudah, tetapi perkara rasa, beraat.... Nambah berat badan maksudnya, hehehe karena bisa nambah2 nasinya. Benar2 enak rasanya. Ayoo dong moms segera buat.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Harusnya pake daging.karena #BALONChallenge kali ini temanya awalan huruf B.A.L.O.N Jadi diganti ayam..Sama enaknya MaasyaAllah#GenerasiAprontis#BahanBALON#CookpadCommunity_Bandung

Baru sempat posted beberapa resep :') sedang ada kegiatan UTS-UAS di kampus jadi baru dapet liburan semester alhamdulillah hikz.Ini salah satu makanan favorite saya waktu masih kecil, kalau di kampung saya Wonogiri mbah putri suka banget buat Dendeng Ragi Ayam atau Daging Qurban.Mudah2an bisa menginspirasi menu Kakak- Kakak cantik disini.Terimakasih

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Jaman saya kecil, tiap lebaran nenek saya selalu membuat dendeng ragi atau serundeng dengan daging sapi. Dan saya selalu lahap makannya. Bertahun berlalu, saat jauh di negeri orang seperti ini, saya jadi kangen makanan masa kecil.Tapi saya bikin dengan daging ayam. Rasanya tak kalah enak, gurih manis, bisa disimpan di freezer pula untuk stok. Makan nasi dengan lauk ini sudah cukup.#Kopijos_RacikanKelapa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis

Punya sisa kelapa kering dan dada ayam,eksekusi jadi makanan jadul ini 😄Lumayan untuk tambah lauk,

Biasanya dendeng tuh dari daging sapi, tapi sering alot alias keras jadi saya pribadi kurang suka aja gitu makannya 😅 nah untuk mengatasi keinginan makan dendeng maka saya menggantinya dg daging ayam yg dijamin bakal lebih empuk dan tentunya tak kalah sedap✨ cocok untuk lauk si kecil pengganti nugget yg cuma gitu-gitu aja bun😆 yuk cobain🤗

Ibu saya sering membuatkan dendeng ragi ini sejak saya kecil. Rasa daging bercampur serundeng kelapa yang gurih selalu membuat saya saat makan akan nambah nasi. Kini masakan ini saya buat untuk anak-anak saya. Mereka juga tidak jauh seleranya dari saya. Nasi hangat dan dendeng ragi,.... hemm selalu nambah nasi dan nambah lagi.

Pada dasarnya gak begitu suka sama yg namanya daging, tapi beberapa hari mupeng bgt pengen makan dendeng ragi..

Ketika ramadhan harus pandai mengatur waktu untuk menyajikan menu2 yg di suka keluarga, maka saya buat resep ayam dendeng ragi resep PawonMbakNing @cook_22861166 sajian awet bisa bertahan beberapa hariTerima kasih resepnya.#CookpadCommunityIndonesia

Baru kali ini masak daging kambing sendiri. Biasanya sih ibuk yang masak olahan-olahan daging kayak gini hehe. Kalo ada daging kambing sih paling suka dibikin sate, tapi kali ini pingin cari yang beda, pingin dibawa ke perantauan, biar tahan lama mknya alhasil dibikinlah dendeng. Setelah berdiakusi sedikit dengan ibuk dan melihat beberapa referensi di internet, taraa inilah hasilnya 😊