फ्रूट रायता (Fruit Raita Recipe in Hindi)
Madhu Jain @Madhujain
#MRW #W4 #फ्रूटरायता
दही और कटे ताजा फलों से बनाया जानें वाला मिक्स फ्रूट रायता व्रत के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। नवरात्रि के व्रत में इसे खाने से मुंह का जायका अच्छा हो जाता है। इसमें दही हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत लाभदायक है और ताजे फल हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। आप चाहे तो इसमें अपने मनपसंद फल डालकर इसे और स्वादिष्ट बना सकती है ।
फ्रूट रायता (Fruit Raita Recipe in Hindi)
#MRW #W4 #फ्रूटरायता
दही और कटे ताजा फलों से बनाया जानें वाला मिक्स फ्रूट रायता व्रत के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। नवरात्रि के व्रत में इसे खाने से मुंह का जायका अच्छा हो जाता है। इसमें दही हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत लाभदायक है और ताजे फल हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। आप चाहे तो इसमें अपने मनपसंद फल डालकर इसे और स्वादिष्ट बना सकती है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तरबूज को अच्छी तरह से धो लें और बारीक टुकड़ों में काट लें
अब अनार की छीलकर दाने निकाल लें और अंगूर को धोकर 2 टुकड़ों में काट लें.
- 2
अब दही को अच्छी तरह से ब्लैंड कर लें और चीनी मिक्स कर दें.दही में सभी फलों को डालें और नमक, चाट मसाला, जीरा पाउडर डाल दें.अगर आपको रायता मीठा और चटपटा चाहिए तो इसमें काली मिर्च का पाउडर डाल सकते हैं. कुछ लौंग सिर्फ मीठा खाना चाहते हैं तो काली मिर्च न डालें.
- 3
अब तैयार रायता को थोड़ी देर ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें.
लंच या डिनर में आप स्वादिष्ट, फलों से भरपूर फ्रूट रायता सर्व करें.
गार्निश करने के लिए आप ऊपर से थोड़े अनार के दाने भी डाल दें.
घर आए मेहमानों और बच्चों को ये फ्रूट रायता बहुत पसंद आएगा.
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