Una foto de Trufas de coco y chocolate
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Ingredientes

  1. 220 gcoco rallado
  2. 200 gazúcar
  3. 120 mlagua
  4. 1 cucharaditavainilla
  5. Para la cobertura
  6. 200 gchocolate negro para fundir
  7. 25 gmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un caldero el agua con el azúcar y la vainilla, calentamos y revolvemos hasta que el azúcar se disuelva

  2. 2

    Retiramos del fuego y añadimos el coco rallado mezclando todo hasta que se integre todo como una masa

  3. 3

    Dejar enfriar la mezcla y dejarla reposar un par de horas en la nevera, una vez fría formamos las bolas

  4. 4

    Derretimos el chocolate con la mantequilla muy bien

  5. 5

    Pinchamos las bolas de coco con un palillo y la sumergimos en el chocolate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Belinda Fernández Pérez

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