Torta invertida de manzana sin harina de trigo en Essen 🍎🍏
Patricia Copello @Patcopello
Una opción rápida con queso crema, harina de avena y almidón de maíz.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la manzana en medias rodajas finas. Yo usé roja pero estaba firme. Batimos los huevos con el queso crema.
- 2
Agregamos el aceite, esencia (yo le puse Marsala) y el azúcar. Mezclamos las harinas con polvo de hornear.
- 3
Agregamos la harina y mezclamos bien. A último momento le agregué 1 cda de canela.
- 4
Untamos la sartén Essen con manteca o aceite. Colocamos azúcar y la manzana. Yo la puse sobre fuego medio hasta que empezó a tomar color. Luego lo dejé entibiar y coloqué la mezcla. Cocinamos a fuego corona. Estuvo lista en unos 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
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Comentarios (4)
Te mando un abrazo