Bánh gạo nhà làm
Mọi người xem phim hàn nhiều thì không lạ gì với món bánh gạo pk ạ. Nay mọi người có thể tự làm món bánh gạo tại nhà theo khẩu vị của nhà mình nha.
Bánh gạo nhà làm
Mọi người xem phim hàn nhiều thì không lạ gì với món bánh gạo pk ạ. Nay mọi người có thể tự làm món bánh gạo tại nhà theo khẩu vị của nhà mình nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho bột tẻ,bột nếp,bột năng,muối trộn đều rồi cho nước sôi vào. Dùng muôi đảo đều cho bột ngấm nước, cho dầu ăn vào chung, nhồi bột đến khi mịn.
- 2
Chia khối bột thành các phần nhỏ,se sợi và cắt khúc tùy ý. Sau khi hoàn thành việc cắt bánh gạo các bạn dùng 1 ít bột năng trộn cùng bánh gạo cho bánh không bị dính vào nhau nhé. Bánh gạo có thể dùng nấu,xào,ăn lẩu tùy thích. Muốn bảo quản lâu thì cho vào ngăn đông tủ lạnh ạ.
- 3
Phần bánh gạo vậy là đã xong
Giờ bắt tay vào chế biến các món ngon từ bánh gạo thôi.
Nay nhà mình xào với tôm và xúc xích.
Nguyên liệu có bánh gạo, tôm tươi, xúc xích. Phần sốt m dùng tương cà, tương ớt, hành tỏi băm, đường, hạt nêm, bột điều, lá oregano, dầu ăn
- 4
Chuẩn bị 1 nồi nước, đun sôi rồi cho bánh gạo vào luộc tầm 8_10phút thử thấy bánh chín đều thì vớt sang chậu nước lạnh rửa bánh gạo 2 lần giúp cho bánh dẻo dai.
- 5
Tôm bóc vỏ bỏ đầu rút chỉ đen. Xúc xích thái mỏng.
Cho 1/2 hành tỏi băm vào phi vàng, cho tôm và xúc xich vào xào chín.
Tiếp đến làm phần sốt :phi vàng chỗ hành tỏi còn lại, cho tương cà tương ớt,hạt nêm,đường, bột điều và nước vào đun đến khi thấy sánh lại thì cho chung phần tôm xúc xích đã xào vào.
- 6
Cuối cùng cho bánh gạo vào đảo đều ngấm gia vị. Nêm nếm xem đã vừa vị chưa. Rắc lá oregano và thưởng thức thôi. Chúc cả nhà ngon miệng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tự làm Bánh gạo Hàn Tự làm Bánh gạo Hàn
Tự làm nguyên liệu cho món bánh gạo Hàn Quốc cất ngăn đá tủ lạnh để khi cần là có thể chế biến ạ
-
Tokbokki(Bánh gạo cay HQ) Tokbokki(Bánh gạo cay HQ)
Bạn là fan của phim Hàn?❤ Mỗi lần xem phim nhìn bánh gạo cay HQ mà phát thèm? Làm Tokbokki cũng không khó đâu, bạn có thể tự làm ở nhà với công thức dưới đây, đầy đủ từ khâu làm bánh gạo đến Tokbokki. Cùng mình vào bếp làm món bánh gạo cay HQ này nhé 😋😋
-
Bánh gạo cay Bánh gạo cay
Tự làm bánh gạo cay mùa dịch với những nguyên liệu có sẵn tại nhà. Bé nhà mình siêu thích món này luôn á. Mọi người thêm topping theo ý thích nhé!!!#bepvang
-
Bánh gạo Tokbokki HQ Bánh gạo Tokbokki HQ
Tokbokki hay bánh gạo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được nhiều người yêu thích và chế biến theo nhiều cách, bạn có thể tự làm bánh gạo tại nhà và chế biến theo khẩu vị mình thích.
-
Bánh gạo Hàn Quốc Bánh gạo Hàn Quốc
Mỗi người nghĩ sao về việc tự tay làm món gạo Hàn Quốc 😳 ( món này mình đã học được ở bếp của một chị và mình đã làm thành công roi nè )
-
🍚🥄😷Tokbokki tự làm tại nhà.👩🏻🍳🤪 🍚🥄😷Tokbokki tự làm tại nhà.👩🏻🍳🤪
😷🤧Khi hà nội đang phải chịu trận với đại dịch corona thì tất cả mọi hành động chỉ được bao quanh 4 bức tường nhà . Vậy là e đã nảy ra suy nghĩ điên rồ là tự làm bánh gạo hàn quốc 😜. Chẳng cần nguyên liệu cầu kì khi nhà đã có sẵn nguyên liệu . Mọi người cùng làm nhé .
-
Bánh gạo cay Bánh gạo cay
Bánh gạo cay bằng cơm nguội à cơm nóng cũng được . Dịch nên không đi chợ được nên tủ còn gì làm đó , mọi người thích gì thì bỏ thêm nhé.#bepyeuthuong
-
Bánh gạo homemade Bánh gạo homemade
Nhắc đến Hàn quốc là phải nói đến các món Kim chi, Kimbap, bánh gạo cay, mì tương đen.. Hôm nay mình làm bánh gạo hấp trước nhé, vì nếu không biết làm bánh gạo hấp thì làm sao nấu Tokboki được ạ 😄 . Hôm khác mình sẽ hướng dẫn làm bánh gạo cay Tokbokki mê mẩn lòng người sau nghen. Giờ thì cùng vào bếp nào 😘
-
Bánh gạo tự làm từ a- z Bánh gạo tự làm từ a- z
Bánh gạo dẻo, dai, thơm mùi dầu mè để làm bánh gạo cay, hay đơn giản là làm ăn ra nóng luôn cũng rất tuyệt đấy ạ.
-
Bánh canh nhà làm Bánh canh nhà làm
Vì thấy mọi người bán bánh canh ngoài chợ nên mình cũng tò mò làm xem ăn thế nào.
-
Tự làm bánh canh tại nhà Tự làm bánh canh tại nhà
Bánh canh hầu như món khoái khẩu của nhiều người, chúng ta có thể thay đổi cơm gia đình bằng bánh canh cua, bánh canh giò heo, bánh canh chả cá, bánh canh chay... rất ngon bằng chính tay chúng ta làm và lại rất tuyệt vời!
Khai Tâm -
Bánh canh chả tôm 🦐 Bánh canh chả tôm 🦐
Nhớ hồi nhỏ mình rất mê món bánh canh chả tôm của ngoại, từng miếng chả dai rất ngon, sợi bánh canh thì vừa mềm rất dễ ăn. Khi lớn hơn một chút đã biết suy nghĩ là phải tự nấu cho mình những món ăn ngon thì mình lại nhớ ngay đến ngoại. Từ sáng sớm đã chạy qua đi chợ cùng ngoại, rồi theo dõi ngoại nấu từng món một và cứ thế về nhà tập làm theo. Nhưng duy nhất có món bánh canh chả tôm là làm mãi vẫn không giống cái hương vị của ngoại nấu, thế là phải theo dõi ngoại kĩ hơn. Hôm đó thấy ngoại pha thứ gì đó là mình hỏi ngay "ngoại cho cái gì vào bánh canh thế"? Ngoại từ tốn nói người miền trung chúng ta nấu bánh canh hay bún bò và thậm chí là canh rau đều nêm thêm một chút mắm ruốc Huế pha loãng với nước để có cái mùi vị đậm đà và ngon hơn.Thì ra đây là bí quyết của ngoại và con luôn mang theo bí quyết này suốt bao nhiêu năm nay. Cũng có thể gọi là một thành công nho nhỏ của con vì những người xung quanh con ai đã thử qua món con nấu đều khen ngon... Con cảm ơn ngoại nhiều lắm, dù có hơi muộn nhưng con tin ở một nơi xa Ngoại vẫn cảm nhận được những gì con đang làm.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận