Resep sy upload sesuai resep asli. Saya pakai fillet paha ayam.source : @lyashofwah#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_BaTa23#MenjamuMamah#HidanganTradisional

Ini adalah masakan khas Serang Banten, bahan yg di gunakan bisa bebek atw ayam kampung. Rasanya asem2 pedas, cukup segar di nikmati dengan nasi panas. Resep saya untuk 1 ekor ayam kampung, kalau mw pakai bebek bumbu bisa d tambah lebih banyak untuk bawang merah dan rawit masing2 250 gram. Ketika sy memasak resep ini stok cabe rawit kurang dari 100 gram jadi saya tambahkan cabe merah keriting.

Day9 #BikinRamadanBerkesanResep warisan mertua yg hobi banget sama gerem asem.... suamiku jg suka banget... jadi mau gak mau harus belajar masakan ibunya... biar inget sama kampung halamannya....😙😙😙Ini menu sahur td malam.....

Hidangan pedas asem segar, menggugah selera mit zjcllfk#BikinRamadhanBerkesan

Selama 20 tahun tinggal di Serang, baru kali ini bikin gerem asem 😁 setelah nanya2 ke teman akhirnya nemu yang pas dan sesuai dengan selera kita. Rasa gerem asem ini harus pedas, asem, manis, asin. Perbandingannya 1:1 bawang merah dan cabe rawit. Karena #kanghubby tidak kuat pedas maka cabe rawitnya di kurangin. Silahkan dicoba ya 😉

Pekan Posbar kali ini saya mau menjamu Mamah Cookpad dengan hidangan tradisional khas Banten yg sudah jarang ditemui. Biasanya pakai bebek atau ayam kampung tapi saya adanya ayam negeri cuma 1 potong 🤭. Pas buat Mamah seorang 😘.Saya cooksnap resep mbak @qumaraz yg paling simple diantara resep-resep yg ada di Cookpad. Kuliner Gerem Asem terdiri dari dua kata. Gerem dan Asem. Gerem bukan berasal dari kata garem atau garam. Tapi dari dari asal nge-gerem karena kepedasan. Gerem Asem itu masakan lanangan. Lanang berasal dari bahasa Jawa Serang. Lanangan berarti laki-laki atau suami. Masakan yg dibikin laki-laki atau suami. Saat menjaga sawah, untuk mengisi perutnya, para lelaki memasak apa saja yg bahannya tersedia di sawah. Jelas bebek di sawah paling banyak tersedia. Bumbunya hanya cabe dan buah asem yg banyak tumbuh di sawah (info: siber.news).Ini enak banget lho, bumbunya simple tapi rasanya mantap 👍😋. Pedes, asem dan segar. Cocok dimakan saat cuaca lagi panas ataupun lagi hujan 😁.Ayo dicobain ya 😉.(15/02/2023)https://cookpad.wasmer.app/id/r/2745115#PekanPosbar#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CocomtangPost_KhasBaTa23#CookpadCommunity_Tangerang

Baru pertama kali praktekin resep asem asem khas semarang..rasanya segerrrr ternyataaah

Dapet daging qurban banyak bener, mau dibuat sate atau gule kok lg males makan yang berat2. Akhirnya suami minta di asem2. Wah.. Beneran, gampang juga buatnya. Selamat mencoba..

Ini menu favorit keluargaku yg dari dulu rasanya yg seger membuat nafsu makan bertambah banyak... Apalagi dimakan disaat musim hujan.Eits maaf ya bunda saya ayamnya pakai kepala saja Karena saya tidak suka daging nya... Selain itu lebih enak memang pakai yg tulang...#AIUEO (akal inspirasi untuk masak enak #olala )

Semeru jalan2 lagi ke Semarang.Waktu lagi cari2 kuliner khas Semarang kok saya ngiler liat garang asem hahaha.Dan mumpung belimbing wuluh lagi melimpah, langsung saja eksekusi.Tapi sayang tadinya pingin pakai sayap ayam, tapi habis di tukang sayur, cuma ada gromohan, yasudah gakpapa lah daripada ngiler.Rasanya mantul, ada asem seger dan gurih creamy. Apalagi kalau cabainya di uleg, aduhh nikmat sekali. Makan pakai nasi anget tambah kerupuk.Halo mbak @kentyputri @ibutina @ikawardaa sudah keliling Semarang nih. Selesai bikin garang asem langsung tepar, lelah sekali rasanya, hahahaha. Yuks posbar yukk.Source DapoerMADAMElisabeth#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang

Salam sehat bahagia sahabat Cookpad 😍🙏Recook lagi yuk sis ...#mealplan di #cookbook Menu Mingguan Masakan Rumah 🏡Check it out 👍https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8174_3L5FarTEn?metadata=cookbook_share_linkSekarang masak Garang Asem Khas Semarang....yg ternyata sangat nikmat...😋Santan kentalnya yg gurih , dipadu dgn segarnya belimbing wuluh dan tomat hijau..hmm..khas banget..😍Kalo mau pedas ..tinggal nyeplus cabe rawit yg sudah tersedia di dalamnya..Yash ..makin cetar rasanya...🌶️ 🔥Come on masak yuk 🫕👩‍🍳Source: @DapoerMADAMElisabethhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15642191Modified: @yulie_gunawan#CookpadCommunity_Surabaya#pilihmasak#GarangAsemSemarang#AnekaHidanganNusantara#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan8GATA#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#CookpadIndonesia