Tahu Susur / Tahu Isi Sayur & Ayam

Salah satu jenis gorengan yang bisa temui di penjual jajan pasar yakni tahu isi atau tahu susur. Supaya ada sentuhan proteinnya aku tambahkan dengan daging ayam giling.
#JajananPasar25
#GAS2025
#Pais_jararajanjajan
#CookpadCommunity_Bandung
Tahu Susur / Tahu Isi Sayur & Ayam
Salah satu jenis gorengan yang bisa temui di penjual jajan pasar yakni tahu isi atau tahu susur. Supaya ada sentuhan proteinnya aku tambahkan dengan daging ayam giling.
#JajananPasar25
#GAS2025
#Pais_jararajanjajan
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum matang tidak langu. Masukkan ayam giling dan jamur kuping. Masak hingga ayam matang.
- 2
Tambahkan wortel, kol, dan daun bawang. Beri bumbu garam, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa. Masak jangan terlalu lama agar tidak kematangan.
- 3
Isikan isian sayur ke dalam tahu. Larutkan tepung menggunakan air dengan kekentalan sedang. Bumbui dengan kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Goreng tahu dengan baluran terigu hingga kecokelatan. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Susur (Tahu Isi Sayur) Tahu Susur (Tahu Isi Sayur)
Bismillah...Gorengan apapun buat saya selalu enak dan favorit. Tapi gak selalu nyemil gorengan sih kalo saya. Pas pengen aja baru beli atau bikin. Seperti tahu susur ini, alias tahu isi. Tadinya mau dibikin tahu hot jeletot, tapi kasian yg lain nanti gak bs ikut makan karena pedes. Jadi bikin versi yg biasa aja. Ini bikinnya juga sat set ya bund... (Yg bikin lama itu kalo mau dijadiin konten, ditatain sana sini biar gak bikin sakit mata kalo masuk frame 🤭).#pejuanggoldenbatikapron#timlo_satset15menit#myeveryday_cookpad#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo Endahomemade -
Tahu Susur aka Tahu Isi Sayur Tahu Susur aka Tahu Isi Sayur
Inspirasi resep dari mb @Dewi Ratna. Gorengan paling hits selain bakwan dan tempe mendoan. Salah satu camilan favorit juga, ♥️😋. Isiannya saya tambahin telur dan daun bawang.Ikutan caption nya mb Dewi, dulu namanya ngehit dengan 'tahu susur', tapi sekarang menjadi 'tahu isi'. Mungkin anak jaman sekarang sudah tidak melihat simbah-simbah yang susuran/nginang. HeheSetiap penyebutan makanan, mengandung sejarah dan istilahnya masing-masing. Di daerah Jawa Tengah Yogyakarta disebut 'tahu susur', karena mirip dengan mulut yang dijejali gulungan tembakau/susur.Di daerah lain ada yang menyebut tahu berontak, ada tahu sumpel, ada tahu bunting, ada gehu dan lain-lain. Unik-unik. ♥️🥰#CukupTahuSaja#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Tahu Susur atau Tahu isi Sayur Tahu Susur atau Tahu isi Sayur
Tahu Susur atau Tahu sumpel atau tahu isi sayur..ada yg nyebut gohu juga ...ada banyak penamaan untuk gorengan satu ini ..tapi yang jelas nikmatnya sungguh menggoda... Sellyn Malynda -
Tahu Susur/ Tahu isi Sayur Tahu Susur/ Tahu isi Sayur
Source: Icha IrawanIni saya recook lagi resepnya momycha..isiannya enak, saya suka..untuk tepung pelapis nya, hasil akhirnya kriuk ya..kalo ingin kulit yg empuk sesuaikan dengan resep andalan Masing2 saja😊biasanya saya:4sdm tepung terigu+1 sdm tepung beras+1 butir telur+air+garem dikit.Cuss, ini resepnya momycha Maryam Shalihatunnisa -
Tahu Susur / Tahu isi sayur & daging Tahu Susur / Tahu isi sayur & daging
Pas mau bikin buat sarapan, awalnya belanja tahu pong, niatan mo digoreng gitu aja, ehh, biar enakan dikit, tambahin daging cincang yg udah ada di kulkas.Cuzz bikinnya simpel n bentar aja, jadi deh.. Farah Nur Rahmawati -
Tahu Isi Sayur & Ayam Tahu Isi Sayur & Ayam
Paling syukak deh buka ngemil sama gorengan..Hhmm...menurut bunda sih enak aja..Hehehe.. 😀😁 kali ini kita ngemil tahu isi sayuran dan ayam...Enakk 😀👍 Nia Syifa -
Tahu Susur (Tahu Isi Sayur) Tahu Susur (Tahu Isi Sayur)
Susur tahu-tahu susur 😋 tetiba jadi makanan favorit ketika udah gedhe wkwk tahu susur ini adalah tahu isi sayur yg dgoreng tepung kalo disolo namanya tahu susur dijakarta ada yg sebut tahu jelotet wkwk kayanya umumnya tahu isi 😁 menurutku tahu ini enaaak bangeeet ga cuma sekedar gorengan tapi juga sekaligus ada sayurnya jadi ttep bisa buat gizi yaa bukibuk hihi maem tahu susur anget sama cabe rawit apa dicocol sama sambel kacaaaang lebiih mantaaaap 😋 Nina Anindyawati -
Tahu Isi Sayur aka Tahu Susur Tahu Isi Sayur aka Tahu Susur
Gorengan tervaforiit tahu susur, atau tahu isi sayur atau apalah namanya.. namanya macem2 yaa yg penting rasanyaa terniqmaat kurnianacn -
Tahu Susur / Tahu isi Sayur Tahu Susur / Tahu isi Sayur
BismillahWadai gorengan yg ga ngebosenin banget,ya kan buund,ana makan tahu isi begini biasanya kalau puasaan aja lhoo 😪,ato pas lg ada acara keluarga,setelah kecil banget kemungkinan utk beli ato bikin,makanya auto kangen pas liat resep dr mba @yenipramusti hmmm mantuuulKuy dicobak buund#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yeni#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_borneo#tahuisi #resepaniss #dapurkilo9_bpn Aniss Soetomo -
Tahu susur/ tahu isi sayur Tahu susur/ tahu isi sayur
Bismillah..Postingan kali ini buat cookies cocomtang. Pekan ini tema nya plesiran ke semarang. Kota kelahiranku, banyak banget kuliner yang kukangenin 😍Salah satunya ya gorengan yang satu ini: Tahu susur alias tahu isi.Source: @iyussugestidengan modifikasi#PotluckPGBA#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CoopotpakGenkGaulGelo Safs Oemar (Ana) -
Tahu Susur / Tahu Isi Sayur (Wortel Dan Tauge) Tahu Susur / Tahu Isi Sayur (Wortel Dan Tauge)
Pertama kalinya bikin adonan pencelup buat tahu susur pake campuran tepung beras Rose Brand dan tepung maizena Rose Brand dan ternyata membuat tahu susur saya menjadi crispy dan renyah, tidak lupa juga gorengnya menggunakan minyak goreng Rose Brand membuat gorengan tahu susur saya kering dan tidak terlalu berminyak.#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar