Thịt cuốn rau củ tẩm bột rán

Giang Vũ
Giang Vũ @giang_cooking
một nơi trên trái đất

Nhìn thấy trên youtube lên làm thử, món này khá dễ làm, ăn ngon nha. Rau củ giữ được vị ngọt, thịt mềm, vỏ ngoài giòn giòn. Nên làm và ăn thử nha mọi người.

Thịt cuốn rau củ tẩm bột rán

6 bếp khác đang định nấu món này

Nhìn thấy trên youtube lên làm thử, món này khá dễ làm, ăn ngon nha. Rau củ giữ được vị ngọt, thịt mềm, vỏ ngoài giòn giòn. Nên làm và ăn thử nha mọi người.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
3 người ăn
  1. 3 lạngthịt lợn lạc
  2. 1/3 củcả rốt
  3. 1/3 củsu hào vừa(định mua đỗ xanh mà không có hixhix)
  4. 1 góinấm kim châm(cho vào cho ngọt)
  5. 1 góibột chiên xù
  6. 1 góibột chiên giòn
  7. 2 quảtrứng
  8. 2 quảdưa chuột
  9. 1 góiphô mai(có thì cho không thì thôi)

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Rửa thịt cho sạch rồi thái lát bản dài to.

  2. 2

    Gọt vỏ su hào/ cà rốt/nấm kim châm sau đó rửa sạch.

  3. 3

    Thái sợi khoảng 0.5-0.8 với su hào và cà rốt, thái vừa không để dài quá nha.
    Tách nấm kim châm thành các phần nhỏ để vừa cuộn.

  4. 4

    Với mỗi 1 lát thịt cuộn với lát su hào/ cà rốt/ nấm đã chia nhỏ. Cuộn chặn tay.

  5. 5

    Lăn qua cuộn thịt cuốn trên lần lượt vào bát bột chiên giòn, rồi lăn qua bát trứng(đã đánh tan), và cuối cùng cho vào bát bột chiên xù.

  6. 6

    Bật bếp, cho dầu ăn vào và đun sôi dầu sau đó cho các cuộn thịt đã tẩm ướp đầy đủ vào rán.

  7. 7

    Rán cho các mặt của cuộn thịt có màu vàng là gắp được rồi nhé

  8. 8

    Gọt dưa chuột và thái chéo cuộn thịt bày ra đĩa trang trí thôi

  9. 9

    Đã xong rồi đó.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Giang Vũ
Giang Vũ @giang_cooking
vào
một nơi trên trái đất
thích ăn ngon, thích sáng tạo, thích học hỏi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự