Huevos rellenos de salmón
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🐟🥚🌱🧅🍋Unos sencillos huevos, un plato muy fresco y delicioso.
#semanasanta23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Nos tenemos que asegurar que los ingredientes de la mahonesa están a temperatura ambiente, así que sacamos del frigorífico el huevo que será para la mahonesa y cocemos los otros 6 huevos.
- 2
Picamos lo más menudo que podamos tanto la cebolla como el salmón y lo colocamos en un bol.
- 3
Hacemos la mahonesa, dejándola sabrosa y con el zumo de medio limón
- 4
Refrescamos los huevos cuando estén cocidos y una vez pelados sacamos las yemas y las machacamos para mezclarlas en el bol, añadimos un par de cucharadas de mahonesa, probamos por si hay que añadir sal y ya tenemos el relleno.
- 5
Rellenamos los huevos y ponemos eneldo por encima.
- 6
Que los disfrutéis!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16883296
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