Huevos duros rellenos de salmón

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Huevos duros con salmón fresco ideales para un aperitivo o un primer plato

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4huevos
  2. 125grsalmón fresco
  3. 4-5pepinillo en vinagre
  4. 1cdaalcaparras
  5. Mayonesa

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer los huevos y mientras cocer el salmón al vapor o cocido 2 minutos luego reservar.

  2. 2

    Pelar y cortar por la mitad los huevos longitudinalmente; sacar las yemas y mezclar con el salmón desmenuzado, las alcaparras y el pepino muy picadito y unas cucharas de mayonesa, no debe de quedar demasiado espeso.

  3. 3

    Rellenar con esta mezcla las mitades de los huevos y acompañar con mas mayonesa el que quiera y una ensalada variada o lechuga picadita. Etc.............

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares