#bazaarramadanLauk ni paling senang nak buat. Dan yang pasti, memang anak-anak akan bertambah makan nasi sebab ada kentang.Bila sahur panaskan lauk ni, lagi pekat berlemak kuah dia. Lagi sedap. 😉

#goldenapron2020Sebenarnya ayam bukanlah pilihan utama saya kalau memilih untuk dimakan bersama nasi. Saya lebih suka masakan daging.Tetapi menu yang satu ini, saya tak mampu menolaknya. Sangat kena dengan selera saya. Saya akan makan bersama sambal belacan dan ulaman. Memang tak cukup sepinggan.Saya dulu memang tak pandai masak ayam lemak kuning ni. Memang tak pernah masak sebelum berkahwin. Setelah berkahwin, keluarga mertua sering menghidangkan menu ini. Dari situlah saya belajar. Tak belajar secara khusus, cuma hanya tengok cara ipar sediakan resepi untuk menu ni. Jadi, saya praktiskan dirumah sendiri.Resepinya Mudah dan sedap!

Sapa yang anak dia susah nak makan? Saya pun ada anak yang susah sangat nak makan. Tapi kalau sekali sekala kita masak lauk yang kena dengan selera dia, sampai menambah2 makan. Seronok sangat tengok. Kita sebagai mak ni bila tengok suami atau anak makan bertambah, rasa semangat lain macam nak masak. Lagi2 bila kita masak selalu habis.. ni la salah satu nya lauk kegemaran anakdara. Selalu yang dia suka tu lauk yang saya tak boleh makan sebab gatal. Tp ada ku kisah 🤭😆

Lauk terpaling senang dan terpaling laku.⁣Kalau buat ayam masak lemak cili api, confirm licin.

#bazaarramadan #minggu3#goldenapron2020 #minggu2#cookpadmalaysiaSelain dari kuih-muih, lauk-pauk pun banyak pilihan di bazar ramadan.Saya juga tidak ketinggalan membeli lauk yang tersedia, senang dijadikan lauk untuk bersahur.Masak lemak daging salai antara kegemaran kami suami isteri. Sedap di makan bersama ikan masin atau ikan gelama masam😍Di musim PKP ni, saya memilih membuatnya sendiri.Daging salai pun dah saya beli awal-awal lagi, sebagai stock simpanan untuk masak juadah sendiri🙂

Resepi ini sering dimasak oleh semua masyarakat dan cara memasak juga mudah dan bahan yang senang utk dimasak.

Anak sulung nampak rebung kat pasaraya. Dia tanya sedap ke tak. Personally saya jarang makan, sebab tak reti masak.Tapi kita buat jugalah. Nanti bila orang tanya pernah makan ke tak, sekurang-kurangnya anak tak kekok nak makan hehe. Gigih maknya cari video cara masak rebung 🤣Rebung madu tak berbau macam rebung biasa tu. Jadi anak pun tak perasan sangat kehadiran rebung dalam lauk 😆Asam keping (1)Cili (repeat)Ikan masin (2)Kangkung (1)Umbut (3)7 points#GlobalApron2024 #challenge21 #warisan

#goldenapron#mingguke10#1post1hopev2Resepi yang enak dimakan.Buat lauk lemak ni sebab siang tadi pergi majlis kenduri kahwin.Ada lauk lemak ikan masin talang.Anak-anak ingatkan rasanya seperti biasa rupanya pedas di tekak mereka.Jadinya,pulang dari majlis terus singgah ke kedai membeli bahan yang diperlukan.Alhamdullilah,berselera sekali anak-anak makan sampai bertambah-tambah nasi dan lauknya ni.Mari lihat resepinya .

Masakan ni simple Dan sangat mudah nak buat. Semua suka masak lemak kan..jadi cubalah sebab sangat senang nak memasaknya..🤭🤭

Ayam masak lemak saya tidak menggunakan minyak. Tiada tumisan dalam masakan ini. Ala-ala masak lemak negori. Bezanya masak lemak negori tidak menggunakan bawang.Masak lemak ni lagi sedap jika gunakan ayam tua. Tapi saya takde ayam tua, saya guna ayam biasa je.Lagi pedas lagi sedap.

Suka sangat dengan telur ayam kampung ni.Beli terus 1 sarang.Macam-macam boleh buat.Untuk menu hari ni kita masak yang mudah-mudah je....Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning #goldenapron2020

Lauk simple yang sedap 😋. Anak-anak suka sangat. Bertambah-tambah nasi dibuatnya.