#SVCપરવળ હાર્ટ માટે ખુબ સારા.

#EBWeek 2આ શાક ખાસ બી. પી ડાયાબિટીસ માં ખાઈ શકાય છે.

#SSM

#ssm

#SSMજલ્દી થી બનાવી શકાય એવું

#AA2 પરવળ દેખાવે ટીંડોળા જેવું પણ રાંધવા મા જલ્દી બની જાય આ શાક થી ડાયાબિટીસ ને બી. પી. મા ગુણકારી છે

#GA4#Week26#Pointed gourd

#EB#week2#paravalnushak#cookpad#cookpadgujarati#cookpadindiaપરવળ નાં શાક ને પનીરના સ્ટફિંગ સાથે તૈયાર કરેલ છે. બાળકોને આ શાક ગમતું કરવા માટે આ રીતે બનાવી શકો છો તેમને ચોક્કસ ભાવશે.

#EB#week2પરવળ નું શાક બાળકો ને મોટેભાગે નથી પસંદ પણ આ રીતે બનાવી ને ખવડાવશો તો જરાઈ ખબર ના પડે કે આ કયું શાક છે.અહી મે પરવળ ની છાલ કાઢી એ છાલ ને ગ્રાઇન્ડ કરી મસાલા મીક્સ કરી યુઝ કરી છે.

#શાક#goldenapron

પરવળનું શાક આમ તો ચોમાસાની આઇટમ છે. હવે તો બારેમાસ પરવળ મળે જ છે.પરવળ નું ખાસ માતમ એછે. કે તે શાકભાજી નો રાજા કહેવાય છે.તે ગુણ કારી છે.વાત,પિત,કફ, ને તોડે છે.#પરવળ નું શાક

#સુપરશેફ2 #ફલોર્સ/લોટ#weak2#માઇઇબુક#પોસ્ટ18આજે હું તમારી માટે ભરેલા પરવળ ની રેસિપી લઈ ને આવી છું જે સ્વાદ માં તો લાજવાબ છે પણ હેલ્થ માટે પણ ખૂબજ સારું છે આ શાક ખાવાથી ઘી ખાવા જેવી તાકત મલે છે અને નોર્મલ પરવળ નું શાક બધાજ બનાવતા હોય છે પણ ભરેલું શાક ખાવા ની એક અલગ જ મજા આવે છે તમે પણ આ શાક બનાવજો.

#MVF આવરે વરસાદ ઢેબરીઓ વરસાદ ઉની ઉની રોટલી કારેલા નું શાક. ખરેખર આજ વરસાદ પણ છે ને શાક ને ન્યાય પણ આપ્યો.

#MAR આ રેસીપી મે ડો.પુષ્પા દીક્ષીતબેન ની પ્રેરણા થી તેની રેસીપી જોઈ થોડા ફેરફાર કરી બનાવી છે.

#MVF#cookpad_guj#cookpadindiaઘાટા લીલાં રંગ માં સફેદ કે આછા લીલાં પટ્ટા વાળું શાક એટલે પરવળ. વેલા માં ઊગતું આ શાક હૂંફાળા અને ભેજ વાળા વાતાવરણ માં ઉગે છે. મે થી ઓગસ્ટ મહિના માં ભરપૂર મળતું આ શાક ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે. વિટામિન એ, બી 1, બી 2, વિટામિન સી અને કેલ્શિયમ થી ભરપૂર એવા આ શાક માં પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ જેવા ખનીજ તત્વો પણ છે. સાથે સાથે લો કેલેરી હોવાથી કૉલોસ્ટેરોલ નું પ્રમાણ નીચું રાખવા માં મદદરૂપ છે. વડી ફાઇબર સંપન્ન આ શાક પાચનક્રિયા ને સારી રાખે છે. વર્ષો થી આયુર્વેદિક ઉપચાર તરીકે ભોજન માં પરવળ લેવાનું કહેવાયું છે.પરવળ ની છાલ થોડી જાડી હોય છે તથા પાકટ પરવળ માં બીજ પણ હોય છે. પરવળ નું શાક ઘણી રીતે બને છે. કોઈ છાલ કાઢી ને, કોઈ છાલ ને થોડી સોરી નાખી ને, કોઈ ભરેલું કરે છે. મેં પરવળ ના બધા પોષકતત્વો સલામત રહે અબે પરિવાર ને પસંદ આવે તેવી રીતે એકદમ સાદું અને સરળ રીતે શાક બનાવ્યું છે.

#EB#week2#post2પરવળનું શાક ખાવાથી પાચન શક્તિ વધે છે તેમજ ઉધરસ, તાવ અને લોહીના વિકારો મટે છે. માંદા માણસ માટે તે ખૂબ ગુણકારી છે. ઘીમાં તળીને બનાવેલું શાક વધારે પૌષ્ટિક હોય છે.કડવા પરવળ વગડામાં આપમેળે ઊગી નીકળે છે. ગામડાંમાં તેને પંડોળા કે પટોળા કહે છે. તેનાં ફળ અને વેલા પણ જવર નાશક ગણાય છે.

#સુપરશેફ1મેથી પાપડ નું શાક સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે.જયારે માર્કેટ માં શાક ની વેરાયટી ઓછી મળતી હોય ત્યારે પણ તમે આ શાક બનાવી શકો છો.

#MVF અમે લગભગ સીઝન ચાલુ થાય પૂરી થાય ત્યાં સુધી ગલકા સેવ ગાંઠિયા એકલું ગલકા નું શાક 15 દિવસે બને જ

#EB#week2 આ શાક હેલ્થ માટે ખૂબ ફાયદા કારક છે.તેમાં વિટામિન બી1 ,વિટામિન બી2, વિટામિન સી અને કેલશ્યમ વધારે પ્રમાણ માં હોય છે.પરવળ નો ઊપિયોગ ધણા રોગો ની સારવાર માટે પણ થાય છે.

#SSM

#EB.#Week 2#thim 2પરવળ નું શાક અમારે લગભગ બહુ થાય કેમ મારા સસરા ને બહુ ભાવે ને હૂતો ઘી માં વધારું છુ એટલે બહુ જ સરસ થાય છે

#AM3 પરવળ ઉનાળામાં જ મળે છે. પરવળમાં ઘણા ફાયદા હોય છે. તેમાં વિટામિન એ , સી , અને ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર , કાર્બોહાઇડ્રેટ મળી રહે છે. ઉનાળામાં બધા શાકભાજી જલ્દી સુકાઈ જાય છે. જ્યારે પરવળ વધારે સમય તાજા રહે છે. પરવળ ચર્મ રોગ અને ડાયાબિટીસ માટે ફાયદાકારક છે. પરવળમાં એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ હોય છે. પરવળ શરીર માં ઇમ્યુનિટી વધારે છે.

#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiપરવળ ના શાક ને સૌથી પૌષ્ટિક સબ્જી માનવામાં આવે છે. પરવળમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ છે. પરવળમાં કેલેરીનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું હોય છે. કોલસ્ટ્રોલ ને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

#MFF આ સીઝન મા પરવળ કંટોલા ખાસ વેલા ના શાક વધુ મળે છે.

#GA4#Week26

#EB પરવળ નું સુકુ શાક.. ખૂબ જ ફાયદાકારક છે ખાસ ડાયા બિટીશ ના પેશન્ટ માટે.

#EB#WEEK2

#cookpadindia

છાલ વાળું પરવળનું શાક

#SVC અમારે ત્યાં અઠવાડિયે બનતું શાક.