Filetes de pavo en salsa de limón
Esta receta está hecha para esos días que podemos comer bien, aunque tengamos poco tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Nos ponemos a mano los principales ingredientes. Así iremos más rápido.
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Preparamos una sartén y ponemos un poco de aceite, vamos a sellar los filetes. 2' por cada lado será suficiente, salpimentamos antes, y Reservamos.
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En la misma sartén, si hemos consumido el aceite con los filetes, ponemos un poquito 2 cucharadas, más o menos. Agregamos la maicena y damos unas vueltas para que no sepa a cruda.
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A continuación la ralladura el zumo y el agua.
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Hora de poner la sal y la Albahaca, removemos bien que se integre y se ligue la salsa. Todo a fuego bajo para que no se consuma muy rápido, tratamos de que coja los sabores de todo
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Volvemos los filetes a la sartén, dejamos unos minutos para que se intregre en la salsa
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Pasado el tiempo quedará así.
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A ser una carne tan tierna se prepara rápido y el sabor a limón le queda genial!
Buen provecho!
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