44. Sayur Nangka Padang

Bismillah....Bikin sayur nangka recook resep mbak @Dilla kusuma..bikin yg pedees lalu di nikmati dengan kerupuk sudah Masyaa Allah ueenaknya....#kamismanis#cookpadersjrawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

#ResepAlaYurie#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#IdeMasakKu

Menjelang idul adha bikin gulai nangka dirumah untuk dimakan dengan ketupat. Santan nya gurih endeus pol 👌🏼😂 saya buat dengan nangka 1kg, tapi saya tulis di resep hanya 1/2 nya, karena takut terlalu banyak ☺️

Sayur nangka resep from mamake, 🤭 suka banget sayur nangka buatan mama apalagi kalo udh berkali-kali di angetin, masya Allah... Bumbu nya makin meresap makin sedep. Sayur nangka ini bukan seperti yg di RM padang nangkanya utuh gitu, yg versi mama aku ini nangkanya di Penyet-penyet jadi rada hancur gitu.Sayur nangka adalah masakan berbumbu kompleks pertama yg saya bisa. Jadi dulu tuh waktu masih MTs mama suka minta tolong saya ulekin bumbu buat masak sayur nangka, inget banget dulu klo mama nyuruh ngulekin saya suka tanya "bumbu nya apa aja ma.." jawab nya cuma "semua pake"... 🤣Laah... Yaudah semua dipakein. Tapi emang bener ini sayur banyak bgt bumbunya.Sayur nangka jadi masakan yg #DekatdiHati bagi saya soalnya punya kesan tersendiri bagi saya. orgtua saya terbilang punya anak banyak, depan rumah mama dulu ada pohon nangka besar buahnya lebat banget, setiap berbuah yg punya pohon suka ngasih mentahnya. Trus suka di jadiin sayur gini sama mama. Saya baru ngerti sekarang knp dulu sering banget mama masak sayur nangka, disamping krna suka ada yg ngasihmentahnya, sayur nangka juga kuat sampai seminggu. Jadi menghemat uang belanja juga. HeheIsiannya boleh tambah ayam, tetelan atau ati ampela ya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bogor

Cocok dimakan dengan lontong

Padang lagii nih....emang masakan padang tiada tarannya...dari pilihan rempah-rempah yang menggoda lidah ...kali ini aku mw share lontong sayur padangnya. Cekidot...🥳

Sebenernya kalau di rumah mamah bilangnya gudek gudekan sayur ini heheheBerhubung di rumah gak terlalu suka masakan yang terlalu manis, makanya mama masak sayur gudek gudekan ini dengan resep berbeda.Untuk rasa tetap enak dg walaupun gak sama kaya sayur gudek yang asli.#PejuangGoldenBatikApron

#tiketmasukgoldenapron3

Tetelan bisa di ganti dengan ceker , ayam utuh , daging. Dan bisa juga di tambahkan tahu kulit ataupun tempe. ❤️ Jangan lupa di makan dengan sambal goreng enak banget deh 🤭 utk penggunakan santan , silahkan pakai santan peras bila suka. ❤️🤗

Dinikmati bersama nasi anget plus sambel terasi pun nikmat tiada tara 😁Goreng ikan asin dolo ahh..💃#CookpadCommunity_Tangerang