Marineras de solomillo

Solyi Ara
Solyi Ara @cook_23125767
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Ingredientes

40min
10 raciones
  1. 1 kgsolomillo
  2. 3huevos
  3. 150 grharina
  4. cantidad necesariaagua
  5. condimentos para el sazón de la carne y mezcal (ajo, comino, pimienta blanca, sal, perejil)

Paso a paso

40min
  1. 1

    Marine la carne y deje que absorban los sabores,+.

  2. 2

    Preparar la mezcla, agregue en el recipiente los huevos y el condimento. Agregue la harina.

  3. 3

    Agregar agua de a poco mientras vamos mezclando, hasta obtener una mezcla no espesa ni líquida (bizcosa, terminó medio).

  4. 4

    Agarra un feta de solomillo sumergir en la mezcla (una feta fritas y la otra la dejamos en la mezcla, sacamos de la mezcla una agregamos otra).

  5. 5

    Fritar tener cuidado con la temperatura de la cocina.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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