Mug cake de vainilla con nibs de cacao y helado de stracciatella
El castellano (comúnmente llamado español) es uno de los idiomas más hablados del mundo.
He leído que Bad Bunny lleva dos años siendo el artista más escuchado del mundo y, canta en español —no me preguntéis el título de ninguna canción porque está claro que a mí no me preguntaron para esa estadística—, Despacito de Luis Fonsi es el videoclip y la canción del verano más exitosa de la historia y Rosalía (dicen que es nuestra artista más internacional desde Julio Iglesias) sigue sacando tema tras tema en castellano.
Pero nuestra antigua lengua no puede competir, —seamos sinceros —con la influencia del inglés (elegida como la lengua internacional por excelencia). Pero no nos podemos quejar de ser segundos (aunque, sinceramente, creo que el chino e indio nos andan a la zaga).
Aunque nos cueste hasta vivir aquí sin utilizar palabras anglosajonas, no podemos olvidar cómo hace muchos años ya, el célebre "Sayonara, baby" de Terminator, en realidad era "Hasta la vista, baby" en su versión original.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
(Las medidas son para hacer 4 unidades, y por comodidad, nosotros preparamos la mezcla toda junta y empleamos moldes de silicona, pero se podría hacer en tazas individuales y no desmoldar)
- 2
En un cuenco, mezclamos todos los ingredientes del mug cake.
- 3
Vertemos la mezcla en los moldes, dejando más de la mitad porque la masa crece mucho.
A máxima potencia del microondas, los ponemos de 2 en 2 y programamos 1 minuto, transcurrido este, giramos el molde sobre sí mismo 180° y programamos 30 segundos (depende del microondas... quizá sea necesario 1 minuto completo).
- 4
Mientras en un cuenco pequeño, mezclamos los ingredientes del glaseado.
Desmoldamos los mugcakes y vertemos el glaseado.
Acompañamos de una bola de helado.
- 5
A disfrutar!
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