Pan de hamburguesa de papa
Noell Monica @moniale74
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en un poco de agua.
- 2
Mezclar todos los ingredientes secos y agregar el puré y los huevos.
- 3
Agregar la levadura con el agua.
- 4
Ir agregando el resto del agua de a poco hasta obtener una masa que no se pegue a los bordes del bowl.
- 5
Agregar la manteca.
- 6
Seguir amasando en la mesa hasta obtener una masa homogénea.
- 7
Hacer bollitos del tamaño deseado y dejar levar.
- 8
Poner en una placa previamente enmantecada y dejar levar hasta que dupliquen su volumen.
- 9
Llevar a horno a 180° hasta que estén dorados.
- 10
Pintar con huevo antes de cocinar.
Agregar semillas de sésamo o queso rallado. O lo que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noell Monica le encantará ver cómo quedó.
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