Ikan Pesmol

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Punya ikan goreng sisaan makan malam, ada bahan-bahan untuk pesmol simple,jadi aku masak pesmol deh dari pada bosan di goreng aja

#ikanpesmol
#generasiaprontis
#CookpadCommunity_Bogor

Ikan Pesmol

Punya ikan goreng sisaan makan malam, ada bahan-bahan untuk pesmol simple,jadi aku masak pesmol deh dari pada bosan di goreng aja

#ikanpesmol
#generasiaprontis
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan sudah diberi garam dan di goreng
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 2 buahcabe merah atau sesuai selera
  6. 5 buahkemiri
  7. 1 buahketimun potong korek api
  8. 1 buahwortel potong korek api
  9. 1 batangserai
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. Secukupnyagaram, merica bubuk,kaldu bubuk
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, untuk wortel dan ketimun beri garam aduk-aduk cuci bersih sisihkan. Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe dan kunyit

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan wangi, masukkan ketimun dan wortelnya, aduk-aduk sampai 1/2 layu, beri air

  3. 3

    Bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk-aduk,koreksi rasa. Masukkan ikan, aduk-aduk hingga rata dan kuah meresap

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa