Sembilang Asap Garang Asem 예르다 🐟

Sembilang Asap Garang Asem – Masakan Rumah yang Selalu Dirindukan
Sembilang asap garang asem adalah salah satu sajian khas yang menggugah selera, memadukan kelezatan ikan sembilang yang diasap dengan kuah garang asem yang segar dan pedas. Aroma asap yang meresap ke dalam daging ikan menghadirkan cita rasa khas yang hanya bisa ditemukan dalam masakan rumahan. Dipadukan dengan belimbing wuluh, cabai, tomat, dan rempah-rempah pilihan, setiap suapan menghadirkan rasa asam, gurih, dan sedikit pedas yang pas di lidah.
Menu ini bukan sekadar hidangan—ia adalah kenangan. Hangatnya kuah garang asem yang menyelimuti potongan sembilang asap selalu berhasil membangkitkan selera dan membawa pulang rasa rindu pada momen makan bersama keluarga. Disajikan hangat dengan nasi putih, sembilang asap garang asem selalu menjadi favorit di meja makan, dari generasi ke generasi.
Inilah masakan rumah yang tak tergantikan—favorit keluarga yang selalu dirindukan.
#CookingCommunityClass_KangenRumah
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_SeleraSakulawarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
Sembilang Asap Garang Asem 예르다 🐟
Sembilang Asap Garang Asem – Masakan Rumah yang Selalu Dirindukan
Sembilang asap garang asem adalah salah satu sajian khas yang menggugah selera, memadukan kelezatan ikan sembilang yang diasap dengan kuah garang asem yang segar dan pedas. Aroma asap yang meresap ke dalam daging ikan menghadirkan cita rasa khas yang hanya bisa ditemukan dalam masakan rumahan. Dipadukan dengan belimbing wuluh, cabai, tomat, dan rempah-rempah pilihan, setiap suapan menghadirkan rasa asam, gurih, dan sedikit pedas yang pas di lidah.
Menu ini bukan sekadar hidangan—ia adalah kenangan. Hangatnya kuah garang asem yang menyelimuti potongan sembilang asap selalu berhasil membangkitkan selera dan membawa pulang rasa rindu pada momen makan bersama keluarga. Disajikan hangat dengan nasi putih, sembilang asap garang asem selalu menjadi favorit di meja makan, dari generasi ke generasi.
Inilah masakan rumah yang tak tergantikan—favorit keluarga yang selalu dirindukan.
#CookingCommunityClass_KangenRumah
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_SeleraSakulawarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Mula² goreng bumbu hingga wangi, lalu ulek bersama garam gula nd kaldu bubuk, tdk lupa ulek kemiri hingga halus
- 2
Siapkan ikan asap dan bumbu irisnya, lalu masukkan bumbu ulek dengan dicampur santan aduk rata
- 3
Ambil daun pisang pincuk lalu tata 1 potong ikan asap, beri tomat, belimbing, daun jeruk dan daun salam, lalu gugur dengan kuah santan. Lalukn hingga ikan habis.
- 4
Lalu panasekan kukuan, kukus selama 35 menit hingga matang dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Seperti biasa kehabisan menu masakan, maka dicari di cookpadlah biar ada ide, nemu resep ini dengan beberapa modifikasi disana sini, garang asem ini mirip ama asem padeh menurut saya tapi bedanya asam yg digunakan 😊, rasanya segeeerrr banget ada asam, pedas dan gurih...dipakein nasi hangat mantab sekali 😋😉 yovira nasution -
Garang Asem Udang Garang Asem Udang
Biasanya ayam atau ikan cocok dimasak garang asem. Gimana kalau udang ya? Garang asem sendiri kuahnya asam dan asin. Mirip dengan kuah Tom Yum. Bahannya juga ada kemiripan. Yukkk dicobaa... Ternyata udang cocok juga dimasak garang asem. Kuahnya segar dan pedas. Cooking with Sheila -
Garang Asem Ikan Laut Garang Asem Ikan Laut
Garang asem ini beda yaa dengan garang asem khas Kudus,,, Kalau garang asem khas Kragan ini berkuah pedas dan bahannya ikan laut segarr,,, Selalu rindu masakan ini kalau pulangg,,, Karena bisa masak ginian yaa kalau plg ikan segarny lbh banyak pilihannyaa,,, Dapur Nyess -
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Mendung gelap banget sejak pagi. Pas dhuhur pun akhirnya hujan deras sampe malam. Untung saja siang2 ada aroma garang asem mengepul dari balik kukusan... 😂Nasi 2 piring pun amblas karenanya...iya karena kamu...garang asem..😝😝 Indrajied -
Udang Garang Asem 🍤 Udang Garang Asem 🍤
Lg kepingin yg seger2.. Dan akhirnya kepikiran bikin garang asem.Nggak kalah lah yaa rasanya sm yg diresto2. Kalo diresto enak sih tp mahal dan dikit. HeheKalo bikin sendiri udah enak dan menyesuaikan selera kita sendiri, murah dan jadi beberapa porsi lg. HahaHappy cooking 😘 Rifda Eldi Maritsa -
Garang Asem Garang Asem
Untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halaman, saya berniat membuat garang asem ini. Garang asem Kudus ini sangat segar dan nikmat, karena ada perpaduan belimbing wuluh dan tomat hijau. Bahan ini wajib ada jika membuat garang asem ini.#GA_TheNextLevel Dewi Ratnasari -
Garang Asem Garang Asem
Makanan segar berkuah buat sajian spesial di bulan Ramadan. Rasa asam dengan kuah rempah yang segar dan kaya mineral seht untuk tubuh. Yupppss sajian dimeja makan kali ini spesial bikin Garang Asem Ayam Kampung. Kuahnya asem ngaldu bgt best!#Semangcook_SajianBerkuah#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025 Riptina Pawestri -
Garang Asem Garang Asem
Garang Asem merupakan makanan khas Jawa Tengah yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Menu Garang Asem ini sesuai dengan cara dan selera saya ya jadi agak berbeda karena saya memakai santan yang sedikit, tidak menggunakan belimbing wuluh tapi menggantinya dengan tomat hijau sehingga masih sama ada rasa asamnya, tidak terlalu pedas dan tidak dimasak menggunakan daun pisang. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke33 ApriLia Nuna -
Garang Asem Garang Asem
Bismillah. Menurut Wikipedia, garam asem merupakan masakan tradisional khas Jawa Tengah. Masakan berkuah ini bercitarasa segar dan gurih karena rasa asam dari belimbing wuluh dan santan serta pedas. Namun, supaya garam asam ini ramah anak, cabenya tidak saya haluskan dengan bumbu yang lain melainkan utuh agar anak bisa ikut mencicipi makanan khas Jawa Tengah ini.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Ratna Ningsih -
Garang Asem Garang Asem
Lazimnya... garang asem itu berbahan dasar ayam, tapi kali ini bikin dua versi yaa, yaitu garang asem ayam dan garang asem hati... :)mmmm..... aroma daun pisang berpadu dengan rasa gurih asemmm pedasssss... Top Markotop !! Eka Puspitasari -
Garang Asem Garang Asem
Garang asem salah satu sajian ayam khas solo yang gurih asem segar rasanya perpaduan santan dan belimbing wuluh karena stok belimbing wuluh gak ada saya ganti dengan asam jawa dan rasa nya tetap enak dan seger. Mamatofa -
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
saya lagi pengen masak ikan, tapi yang enak dan sehat dengan meminimalisir penggunaan minyak. garang asem ikan ini pas banget ! udah gampang, sehat, dan enak pulaaaaaaa :D saya pakenya ikan nila ya. kalau mau pakai ikan apapun (ikan air tawar / laut ) bolehh ya ! rasanya sama2 enak ! makannya paling maknyus pake nasi anget donggg ya dr. Natalia Momo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar