Ensalada César en airfryer
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🥬🥓🧀🧄🌱🐤🐟Hoy un dos por uno, por un lado la ensalada, que más que una ensalada es una comida en toda regla..... y por otro unos huevos tontos con las sobras del rebozado.
#lococinonolotiro
Ensalada César en airfryer
🥬🥓🧀🧄🌱🐤🐟Hoy un dos por uno, por un lado la ensalada, que más que una ensalada es una comida en toda regla..... y por otro unos huevos tontos con las sobras del rebozado.
#lococinonolotiro
Paso a paso
- 1
Salamos la carne y la aderezamos con el ajito muy picado y perejil muy picadito, se cubre con papel film y la dejamos reservada en el frigorífico.
- 2
Encendemos la freidora de aire y la programamos a 200 ◦ 15 minutos.
Cortamos el pan en dados pequeños y el bacón también en dados pequeños. Lo echamos al cestillo de la freidora y lo tenemos unos 10-12 minutos, pasado ese tiempo el pan ya estará doradito y podemos sacarlo pero dejaremos el bacón otros 3 minutos. Se saca y se reserva.
- 3
Mientras se hace pasamos los filetes de pollo por huevo batido y pan rallado y con la freidora caliente, metemos los filetes de pollo en el cestillo, ponemos un poco de aceite por encima y lo tenemos unos 15 minutos o hasta verlo dorado, le damos la vuelta y lo tenemos otros 4 minutos más.
- 4
Mientras tanto hacemos la salsa: primero batimos el huevo con el aceite y cuando haya emulsionado agregamos el resto de ingredientes, solo pondremos sal después de probar al final y veremos si necesita.
- 5
Lavamos y cortamos la lechuga y bien escurrida la colocamos en nuestros platos, añadimos el pan tostado y el bacón, el queso en lascas, ponemos los filetes encima y repartimos la salsa.
- 6
Y como habrá sobrado huevo batido y pan rallado con restos de ajito y perejil, lo juntamos, ponemos sal y hacemos unos "huevos tontos" haciendo tortillitas, ponemos aceite por encima y lo cocinamos en la freidora que aún la tenemos caliente.#lococinonolotiro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16931323
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
Leer más Recetas similares
-
Ensalada César con pollo empanado en Airfryer
Una de las ensaladas que más me gustan y nunca me importa comer. Suelo hacerla los días que voy a la oficina porque me resulta muy práctica. En esta ocasión le he puesto pollo empanado en freidora de aire y una salsa César algo especial.
-
Ensalada César
La Ensalada César es una ensalada de origen Mexicano, elaborada por Remigio Murgia en el Hotel Caesar's, aunque se denominó ensalada de los aviadores, cuando los aviadores iban a Tijuana a buscar alcohol durante la ley seca. La receta original no lleva pollo. Esta ensalada era preparada al momento, delante del comensal y servida a un lado de la mesa. Muchos la conocereis del Mc Donalds
-
Ensalada César
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una riquísima ensalada César, fácil y rápida de preparar.
-
Ensalada César
la ensalada César, que recibe este nombre en honor al cocinero César Cardini, aunque no está claro si el inventor fue él o su hermano Alessandro. Ambos eran cocineros italianos que emigraron a América y trabajaban en un restaurante de Tijuana (México). Algunas fuentes aseguran que fue César quien la preparó por primera vez en una ocasión en la que debía servir una ensalada y se había quedado sin tomates y otras fuentes dicen que fue Alessandro quien la inventó para presentarla a un concurso. Aunque se trate de una ensalada, que nadie se lleve a engaño, pues no es un plato para cuidar la línea, al contrario, la salsa, el pan y el pollo frito hacen que sea un plato calórico y no os quiero contar si además se le añade bacon como es habitual hoy en día en muchos restaurantes que la sirven. Pero sí se puede hacer una versión más ligera si ponemos el filete de pollo a la plancha y sustituimos la salsa César por una salsa más ligera, como por ejemplo una salsa hecha a base de queso fresco batido sin grasa, anchoas, zumo de limón, una pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra, salsa Worcestershire y prescindimos del queso Parmesano. No será exactamente lo mismo, pero sí mucho más saludable y mucho menos calórica.
Marta Ardavin -
Ensalada César
La famosa ensalada César, fácil de preparar y muy rica como plato único en una dieta.
-
Ensalada César
#sigococinandoconloliQue deliciosa ensalada, acompañada con cualquier plato o simplemente cenarla sols
-
Ensalada César
🐤🧀🥖🌱🥚Esta ensalada tenía que hacerla por lo mucho que le gusta a mi amiga Pamela, así que, Pam ésta va por ti😘. Y por si no sabeis la historia, la Ensalada César se creó en el restaurante del Hotel Caesar’s en Tijuana México. Originariamente se llamó Ensalada de los Aviadores porque la servían a los pilotos que iban a Tijuana a buscar alcohol durante la Ley Seca en EEUU. Posteriormente la receta se registró con el nombre del dueño del restaurante César Cardini. Lo más significativo de esta ensalada es la salsa, nosotros la hemos hecho con leche, es verano y no hay que atentar a la suerte con el tema salmonela, pero lo habitual es hacerla con huevo.#menúsemanal
-
Ensalada César
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8RL1iiod24gEsta ensalada César es sencilla y deliciosa. Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, ajo, anchoas, queso parmesano, zumo de limón principalmente, yo voy hacer la receta que a mí más me gusta.La ensalada César tiene un origen en México, probablemente en Tijuana en el año 1926. Se dice que la creo el Chef Santini siguiendo una receta italiana de su familia. Otros dicen que fue César Cardini, de ahí el nombre de esta ensalada. El caso es que Santini trabajó para César Cardini y parece imposible saber quién de los dos fue el verdadero creador.
-
Ensalada César
Hacía tiempo que quería hacer esta ensalada en casa y la verdad que quedó espectacular!! Muy buena y el pollo así a la plancha me gustó más que rebozado, os la recomiendo :)
-
Ensalada César
es una ensalada muy completa, que aproveche, si no quieren hacer la salsa la venden el los supermercados y esta bastante aceptable
-
Ensalada César
#delantaldorado Me faltaron los panecillos "croutons" pero esta ensalada es de las pocas que me gusta.
-
Ensalada Cesar
De todos es conocida, pero siempre se puede hacer una variante, por ejemplo, no he picado las anchoas
-
-
-
Ensalada César
Es la primera vez que pruebo y preparo ésta ensalada, la verdad es que me ha sorprendido para bien. La pechuga no la he salpimentado sino que la he condimentado con pimienta negra, ajo en polvo y romero, ya que considero que con la sal que contienen las anchoas es más que suficiente. Los picatostes los compré con ajo y perejil.
-
Ensalada César
El otro día pedí una ensalada César en un restaurante y me quedé frustrada porque no tenían salsa César... yo esperaba una deliciosa salsa llena de sabores.. Es una de las recetas #rápidas que más me gustan, por qué además es completa y deliciosa. Además, la he hecho algo más ligera haciendo la salsa con yogur en lugar de mayonesa.#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud
-
Ensalada César
La historia de la ensalada, parte de un evento de celebración estadounidense en el que, debido a la multitud de pedidos sin reservas, la saturación de la capacidad de todo el restaurante y el déficit de suministro, el Chef tomó la propia decisión de que ese día 4 de julio de 1926, se preparara su plato improvisado de ensalada que resulto ser todo un éxito; más tarde, en 1938, se comenzó a comercializar con su salsa César en Los Ángeles.Os lo dejo, espero que os guste.
-
-
Ensalada César
Un clásico de las ensaladas, una mezcla de ingredientes sanos y muy apetecibles, sabores y texturas se entremezclan en cada bocado, ¡¡a qué esperas para preparar la tuya!! #abecedario
-
-
Ensalada César
Es mi versión de esta ensalada tan popular. Espero que la probéis porque la verdad que para mi queda más completa.
-
Ensalada César
Es una ensalada ya clásica cuya característica más original son los trocitos de pan frito y su extraordinaria salsa que acompañada con la lechuga provoca un maridaje que la hace universal.Actualmente se disputan el origen de la famosa Ensalada César, Estados Unidos, Italia y México. Y si esta última versión es la cierta (en Tijuana), sería cierta su triple nacioalidad, dado que "Caesar", era un italiano que procedente de San Diego (Estados Unidos) tenía un restaurante en Tijuana (México), donde inventó esta ensalada. Hoy Tijuana reclama la nacionalidad (han ganado el récord guinness a la ensalada césar más grande del mundo).Pero, en cualquier caso, y aceptando todos los méritos de Tijuana para ser su cuna, lo cierto es que esta receta se ha hecho famosa en los restaurantes de los cinco continentes.Vídeos: Ensalada César
-
-
-
Ensalada César
A veces menos es más, y con la ensalada César, con pocos ingredientes, conseguimos unos resultados asombrosos.Además, podemos convertir esta ensalada en un plato único, ya que tiene todo tipo de ingredientes necesarios para una dieta equilibrada.En mi caso lo preparo para comer de tupper, ya que se puede comer frío y en cualquier lugar. Con lo único que hay que tener cuidado es con la salsa. Si es casera, como es el caso, no debe estar en contacto con el sol ni con altas temperaturas, así que, si es para comer fuera de casa, habrá que tener la precaución de llevarlo en una nevera de las de camping.En este caso, además, he sustituído el pan por nueces, de tal forma que no se ablandan durante la espera para ser comida y es un pelín más sana, sobre todo para aquellos que hacen deporte.
-
-
Ensalada Cesar
Una ensalada que causa sensación en mi casa es la "Ensalada César" me resistí muchos años a hacerla, porque no me agradan mucho las anchoas, pero al final un día me animé y en casa nos encantó a todos... La hago de vez en cuando pero cuando me animo a prepararla no queda ni la salsa de los bordes del plato jeje eso si, llena bastante, yo recomiendo que la hagas como acompañamiento de algún otro plato y de esta manera, con estas cantidades tendrás para unos tres o cuatro comensales.
-
-
Ensalada César
Ensalada a mi estilo, con salsa César comercial. Queda mucho mejor haciendo una salsa César casera. A mí me gusta echarle también maíz dulce, tomate y zanahoria rallada.Os dejo como se haría la Salsa César por si queréis hacerla vosotros, en tal caso no le suelo espolvorear el parmesano por encima al filete de pollo empanado.
-
Ensalada César
Esta es una de mis ensaladas favoritas sin ninguna duda, me gusta tanto que le di vueltas para no tirar nada y usé la propia lechuga como recipiente, logrando así un precioso cuenco natural lleno de sabor y color. #emplantado.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16931323
Comentarios