"Carne" de lentejas (vegana)

Meggie Macías @meggiemacias
Receta sacada de Instagram. Es la primera vez que la hago y fue un éxito.
"Carne" de lentejas (vegana)
Receta sacada de Instagram. Es la primera vez que la hago y fue un éxito.
Paso a paso
- 1
En una olla mezclar todos los ingredientes a fuego fuerte.
- 2
Cuando hierva, cocinamos a fuego bajo y sin parar de revolver por masomenos 5 o 6 minutos hasta que veamos que agarre textura espesa bien densa.
- 3
Dejamos enfriar en la heladera mínimo dos horas, en mi caso lo deje toda la noche.
- 4
Y listo! Se puede comer así pero yo recomiendo dorarla en el sartén para que quede más crocante. Queda muy rica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meggie Macías le encantará ver cómo quedó.
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