Peras horneadas con queso azul, romero y nueces🍐

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🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

No saben lo rico que quedaron estas peras😋 hasta a mi mamá que no le gusta la comida agridulce le encantaron😅 es muy sencilla de hacer en poquitos pasos ya las tenés lista, la podés acompañar con una buena ensalada de hojas verdes🥬🥗

Peras horneadas con queso azul, romero y nueces🍐

No saben lo rico que quedaron estas peras😋 hasta a mi mamá que no le gusta la comida agridulce le encantaron😅 es muy sencilla de hacer en poquitos pasos ya las tenés lista, la podés acompañar con una buena ensalada de hojas verdes🥬🥗

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2peras grandes
  2. Sal y pimienta negra a gusto
  3. 100 gr.De queso azul
  4. Nueces a gusto
  5. Romero a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar las peras a la mitad sacarle las semillas y el cabito y ahuecarlas un poco para poder rellenarlas mejor, colocarlas en una fuente previamente enmantecada, salpimentar a gusto y agregarle hojitas de romero. Llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que se hayan ablandado y dorado un poquito

  2. 2

    Aparte mezclar el queso azul con las nueces partidas mezclar bien, retirar las peras del horno y rellenarlas con la mezcla anterior.

  3. 3

    Llevarlas nuevamente a horno medio fuerte hasta que estén bien doraditas

  4. 4

    Pueden reemplazar el romero por tomillo fresco, también pueden reemplazar las nueces por almendras😋

  5. 5

    Yo utilicé la variedad de peras coloradas que son mejores para la cocción ya que son más firmes, pero si no las consiguen pueden utilizar cualquiera😊

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