Kari ayam simple & sedap

Deasy Fieyaa
Deasy Fieyaa @deasyannaila19

Simple, mudah & sedap. Yang penting semua resipi ni tak ada aji 😅 kalau korang suka letak lah okay.

Kongsi

Ramuan

40minit
2-3orang
  1. 6 ketulayam - bhgian kepak bahagi dua
  2. 2 ketulkentang
  3. 2 cawanair
  4. 3/4air asam jawa - sy guna yang masam
  5. 1/2 kotaksantan
  6. 2 tangkaidaun kari
  7. 3sekawan
  8. 3 sudu makanSerbuk kari
  9. Optional- serbuk cili
  10. secukup rasaGaram,
  11. Bahan blend
  12. 1 labubawang merah besar
  13. 3 ulasbawang putih
  14. Seruashalia

Cara Memasak

40minit
  1. 1

    Tumiskan bahan blend beserta 3 sekawan & daun kari hingga naik bau. Dah naik bau, masukkan 3 sudu makan serbuk kari dan 1sdt serbuk cili. Kacau sebati

  2. 2

    Tumisan dah naik minyak, masukkan ayam, gaul sebati. Lalu masukkan 2 cawan air beserta garam & cukup rasa. Masukkan awal biar rasa meresap dalam ayam.

  3. 3

    Ayam dah setengah masak, masukkan kentang. Tutup periuk agar cepat masak.

  4. 4

    Bancuh 1/2 kotak santan bersama 1/2 cawan air. 1sudu asam jawa (sy guna cap pengun, sikit pun dh masam) bancuh dengan 3/4 cawan air

  5. 5

    Kentang & ayam dah masak, Masukkan air asam jawa & santan. Kacau sebati, adjust rasa sesuai selera. Kecilkan api, biarkan 5minit, jangan sampai mendidih.

  6. 6

    Siap & sedia dihidang. Cicah dengan roti biasa, pratha ke jala pun sedap wehh😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Deasy Fieyaa
Deasy Fieyaa @deasyannaila19
pada
Just a bored woman who love to chill in kitchen.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya