Torta de avena y manzana en microondas

Veronica Navarro
Veronica Navarro @VeroNoah

Para aquellos que quieran cuidarse y no consumir harinas refinadas, esta receta está ideal para un desayuno o merienda junto con una fruta, da mucha saciedad y energía, también es apta para bebés que realizan alimentación complementaria, en estos casos se puede quitar el azúcar y la miel 🐝

Torta de avena y manzana en microondas

Para aquellos que quieran cuidarse y no consumir harinas refinadas, esta receta está ideal para un desayuno o merienda junto con una fruta, da mucha saciedad y energía, también es apta para bebés que realizan alimentación complementaria, en estos casos se puede quitar el azúcar y la miel 🐝

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 min
  1. 1 taza y 1/2Avena instantánea
  2. 2manzanas chicas o 1 una grande
  3. 2huevos
  4. Esencia de vainilla y/o canela (1/2 cucharadita de c/u)
  5. 1 chorritoleche
  6. 2 cucharadasazúcar
  7. 1 cucharadapolvo de hornear
  8. ralladura de limón y/o naranja (a elección)
  9. Frutos secos a elección

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Coloca la avena en hojuelas en la procesadora, se muele hasta que esté más fina.

  2. 2

    Coloca las manzanas peladas y cortadas en trozos en la procesadora junto con la avena.

  3. 3

    Agrega 2 huevos a la mezcla anterior juntos con la esencia de vainilla, canela, frutos secos o ralladuras de limón o lo que guste, coloque también el azúcar, la leche y el polvo de hornear, procese todo junto.

  4. 4

    Coloqué en un recipiente apto para microondas, cocinar por 3 minutos y con un cuchillo o palito revisar la cocción de la torta, en caso de que le falte un poquito dejarla un minuto más en el microondas.

  5. 5

    Para servir colocar miel o azúcar impalpable.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Veronica Navarro

Recetas similares