Salteado de arroz con kanikama

lautaro ayala ayala
lautaro ayala ayala @lautaroayala

Es la primera ves que cocino kanikama y necesitaba una receta rápida y rica así que improvisando sabré la marcha hice esta

Salteado de arroz con kanikama

Es la primera ves que cocino kanikama y necesitaba una receta rápida y rica así que improvisando sabré la marcha hice esta

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Ingredientes

20 minutos
2 personas
  1. 1 puñadoarroz
  2. 1cebolla
  3. 2ajos
  4. 4bastones kanikama
  5. Perejil
  6. Sal
  7. Orégano
  8. 1zanahoria

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir el agua para el arroz, una vez el agua hirviendo colocamos el arroz

  2. 2

    En una sartén sofreímos la cebolla, los ajos y la zanahoria hasta lograr un color dorado (el tiempo de las zanahorias depende de lo blanda que las quieras)

  3. 3

    Agregamos los bastones kanikama a la mezcla y los doramos

  4. 4

    Luego le agregamos sal, perejil y yo le puse una pizca de orégano porque me gusta y con eso terminamos el salteado

  5. 5

    Por último lo mezclamos con el arroz previamente cocinado, le agregamos un chorrito de aceite y sal al gusto.
    Con esto solo quedaría emplatar y disfrutar

  6. 6

    Yo lo acompañé con una milanesa y un poco de locro que me había sobrado, pero eso ya es a gusto de cada uno.

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