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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 350 grmacarrones
  2. Aceite de oliva
  3. 50 grharina
  4. 2 vasosleche
  5. 2 cucharaditasmostaza antigua
  6. 12salchichas frankfurt
  7. 100 grqueso rallado
  8. Aceite de oliva, sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervimos la pasta según instrucciones del paquete. Escurrimos, enfriamos y reservamos.

  2. 2

    Calentamos el aceite y doramos la harina. Vertemos lentamente la leche, salpimentamos, cocemos sin dejar de remover 5 minutos.

  3. 3

    Echamos la mostaza y las salchichas cortadas en rodajas. Removemos. Incorporamos la mitad del queso rallado, mezclamos bien.

  4. 4

    Añadimos los macarrones, dejamos mezclar bien los sabores y retiramos del fuego. Servimos espolvoreado con el resto del queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

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