Soto Ayam Kampung
Tan Liana Irawan @tanliana
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk. Pastikan takaran air cukup sehingga setelah ayam empuk, masih banyak kuah kaldu untuk soto.
- 2
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga harum matang. Lalu masukkan semua ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica. Masak hingga bumbu meresap.
- 3
Pisahkan potongan ayam. Saring kuah kaldu supaya remah2 bumbu terpisah.
- 4
Siapkan mangkok sajikan susun bahan2 pelengkap seperti soun, jeruk, telur rebus, kol, toge. Banjur kuah soto. Ayam boleh digoreng lalu suwir atau disajikan potongan tanpa digoreng. Taburi dengan seledri, bawang goreng dan bawang daun. Sajikan bersama sambal, kecap dan emping.
Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? 😛 apagi buat anak dan suami, maunya yang ideal masak sendiri.Personal ig : @cronaticOwner of : @jajanpiring @cookkuruyuk
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Ayam Kampung praktis Soto Ayam Kampung praktis
Hari minggu pengennya yg seger2, di kulkas ternyata ada ayam kampung, emping dan jg soun. Resep ini terbilang praktis krn proses masaknya mudah, bahkan ayamnya tidak perlu disuwir2, hanya dipotong kecil2...cuma perlu bersabar krn ayam kampung harus dimasak lama agar empuk apalagi jika untuk dimakan anak2.
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Kalo lg musim hujan gini enak nya makan yg anget2 dan seger 😁Suami suka anak balita pun suka makan ini no msg 😁
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Kalo beli soto ayam sebenarnya jauh lebih murah drpd buat sendiri. Tapi dibalik kerepotan dan ribetnya bebuatan ada kesenangan dan rasa puas. Apalagi meracik sendiri berbagai ornamen2nya itu yang bikin senang.
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
BismillahIkut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam kali ini saya masak ayam berendam.#cookpadcommunity_Bogor
-
Soto ayam lamongan ala kusuma Soto ayam lamongan ala kusuma
Inilah pertama kalinya bikin soto ayam.. deg2an pas nunggu penilaian suami tntg rasanya.. alhamdulillah berhasil..
-
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
Soto Ayam Bening (kampung) Soto Ayam Bening (kampung)
Dibalik soto ayam ada sebuah cerita. Ceritanya, ayamnya ini cerewet banget. Ayam lain cuma petok 2x sedangkan dia ampek belasan kali, paksu sebel lah. Alhasil dipotong deh,, wassalam nyawanya ┐(´ー｀)┌. HeheheIni ayam kampung,,jadi kalo ndak dipresto pasti ngrebusnya lama. Karna ayamnya udah agak tua.Semoga bermanfaat resepnya ya bunda²...
-
-
Soto Ayam Kampung 🐔 Soto Ayam Kampung 🐔
Maknyus tenan. Biasa kalo beli soto suka kurang sedep, eh bikin sendiri mayan sedapnya dan bersih. Di recook yok 💚#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16959203
Komentar