Gadon ayam (107)

Endang Purwanti
Endang Purwanti @241196zw
Yogyakarta

Hari ini Selasa tgl 13 Juni 2023 saya habis ikut kegiatan memasak di Balaidesa kampung Sendangtirto Sleman membuat masakan Gadon dari daging ayam dan kebetulan Sebentar lagi umat Muslim akan merayakan Hari Raya Qur'ban 1444 H pastinya akan menyembelih Sapi atau Kambing dan tentunya daging akan melimpah dong😂 😂😂..... daging sapi bisa di buat masakan Gadon ini untuk variasi masakan lain selain Rendang, Gule, Empal, dll
Terimakasih resepnya mbak Ery dari Tempel🙏🏼😘

Gadon ayam (107)

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini Selasa tgl 13 Juni 2023 saya habis ikut kegiatan memasak di Balaidesa kampung Sendangtirto Sleman membuat masakan Gadon dari daging ayam dan kebetulan Sebentar lagi umat Muslim akan merayakan Hari Raya Qur'ban 1444 H pastinya akan menyembelih Sapi atau Kambing dan tentunya daging akan melimpah dong😂 😂😂..... daging sapi bisa di buat masakan Gadon ini untuk variasi masakan lain selain Rendang, Gule, Empal, dll
Terimakasih resepnya mbak Ery dari Tempel🙏🏼😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgDaging Ayam / Sapi di giling
  2. 2 butirTelur
  3. 200 ccSantan kental
  4. secukupnyaDaun salam
  5. secukupnyaCabai rawit (opsional)
  6. Bumbu dihaluskan :
  7. 3 butirBawang Merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. 1/2 sdmKetumbar bubuk
  10. 1/2 sdmGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur daging ayam giling, bumbu yg sudah dihaluskan, dan telur aduk sampai rata, setelah rata masukkan santan kental dan aduk lagi.

  2. 2

    Kemudian siapkan daun pisang untuk membungkus, beri daun salam, adonan, dan Cabai rawit bila suka, bungkus hingga semua habis, lalu di kukus selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit angkat dan hidangkan Gadon bersama nasi putih yang pulen....... hmmm mantuuuul rasanya👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Purwanti
Endang Purwanti @241196zw
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yg juga pekerja , suka masak untuk anak dan suami tercinta..😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa