🎂Torta de cumpleaños con Ganache de chocolate 🍫🍫
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Para el cumple 9 de mi hija Luna a pedido de ella realizé esta torta con ganache de 🍫. Es Sencilla pero sinceramente UNA DELICIA!!🤤
🎂Torta de cumpleaños con Ganache de chocolate 🍫🍫
Para el cumple 9 de mi hija Luna a pedido de ella realizé esta torta con ganache de 🍫. Es Sencilla pero sinceramente UNA DELICIA!!🤤
Paso a paso
- 1
Hice el bizcochuelo un día antes tal cual como explica en la caja. Lo cocine en horno mínimo por 60 minutos deje enfriar y deje estacionar.
- 2
Relleno: batí mi crema ledevit hasta quedar bien firme y llevé heladera por unas horas.
- 3
Armado:corte en 2 capas el bizcocho y humedeci con el almíbar de durazno ambas capas.
- 4
Rellene mi torta con la crema y duranzos cortados en cubitos. Agregue mi tapa de bizcocho.
- 5
Ganache de chocolate: corte el 🍫 en pedacito y lleve por 2 minutos a máxima potencia al microondas hasta que esté bien caliente la crema.
Agregar la crema caliente encima del🍫 dejar reposar 5 minutos y luego remover de las paredes al centro hasta que quede la ganache. Cuando la crema este a temperatura ambiente bañar la torta y dejar templar. Yo agregue granas de colores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbie Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
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Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
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