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Ingredientes

20-30 minutos
2 raciones
  1. 1/2Pechuga de Pollo en cubos chicos
  2. 3 CucharadasYogurt Griego
  3. 1Limón (Jugo)
  4. 2 Palitospara Brocheta
  5. All Spice Mix
  6. 1 CucharaditaNuez Moscada
  7. 2 CucharaditasCanela en polvo
  8. 1 CucharaditaClavo en polvo
  9. Shawarma Mix
  10. 1 1/2 CucharadaPaprika
  11. 1 CucharadaTomillo
  12. 2 CucharaditasComino
  13. 1 1/2 CucharaditasJengibre
  14. 1 1/2 CucharaditasNuez Moscada
  15. 1/2 CucharaditaCanela
  16. 1/4 CucharaditaPimienta de Cayena
  17. 1/4de Cucharadita de Pimienta Negra
  18. 1/2 CucharaditaAll Spice

Paso a paso

20-30 minutos
  1. 1

    En un recipiente chico revuelve las especias de All Spice Mix, revuelve y reserva.

  2. 2

    En un recipiente chico revuelve las especias de Shawarma Mix, revuelve y reserva.

  3. 3

    En un recipiente coloca el pollo, la mezcla de epecias de Shawarma, el yogurt, jugo de limón, cubre bien y deja reposar 30 min, mínimo.

  4. 4

    Coloca la carne marinada en los palitos para Brocheta y hornea a 190°C de 20 a 30 min o hasta que esté bien dorado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ader Mad
Ader Mad @Ader_Mad

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