Hamburguesas de carne para congelar

johannaponce
johannaponce @JohannaChile
Brasil

Que rico comer hamburguesas caseras!!! Me gusta preparar antes y congelar y así tenerlas listas para cuando se me antoja!!

Hamburguesas de carne para congelar

Que rico comer hamburguesas caseras!!! Me gusta preparar antes y congelar y así tenerlas listas para cuando se me antoja!!

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Ingredientes

20 minutos
8 porciones
  1. 1 kilocarne molida
  2. 120 gramospan rallado
  3. 2 cucharascilantro picado
  4. 1 cucharasal
  5. 1 cucharaajo molido
  6. 1/2 cucharacebolla en polvo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bowl muy bien por unos 5 minutos con las manos.

  2. 2

    Dividir la masa en 8 partes iguales y formar las hamburguesas. Poner en una tabla de picar cuatro y una bolsa de plástico limpia encima. Formar las otras cuatro hamburguesas restantes y poner encima del plástico. Poner la tabla en el congelador por unos 10 minutos. Así no se pegarán las hamburguesas. Después desmoldar las hamburguesas y ponerlas todas juntas en una bolsa de plástico y dejarlas en el congelador.

  3. 3

    El día que quieras hacerte una hamburguesa, calentar muy bien una sartén echar un poco de aceite, y freír tapado para que se cocine bien.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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johannaponce
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