Chapsui de pollo: trutro y panita

Esta preparación dura de tres a cuatro días en el refrigerador (4 °C)
Paso a paso
- 1
Picar las verduras y asarlas en un wok. Los ''arbolitos pequeños'' de brócoli se pueden asar con el resto de verduras. Sin embargo, los trozos grande de brócoli es mejor asarlos en un sartén aparte antes de integrarlos en la preparación. Añadir los condimentos.
Cuando las verduras estén al dente se debe añadir la salsa de soya y el brócoli que se preparó en el sartén.
- 2
Separar en dos la preparación (no es necesario que sea equitativo, depende de a quién le guste la panita y a quién no). Añadir el diente de dragón y cocinar por uno tres minutos a fuego medio.
- 3
Tapar y cocinar hasta que la carne se haya cocido. Si lo está preparando para el día siguiente es mejor que no cueza la carne por completo. En el microondas se termina de cocinar y así la carne no se reseca.
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