Ttp stiap masak ad masakan acehnya....buat si suami kesayangan

Masak kyk gini bisa pake semua jenis ikan. Bahkan teri pun enak dimasak gini.Kali ini saya menggunakan ikan kembung

Ini masakan yg sering dibuat OrTu dlue,,, enak dgn nasi panass2💕

#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_AcehMasakan ikan ini,, Ennak@ makan pake nasi panas dah pakai sayur asam,,😋😋sedapnya. ikan bilis bissa diganti dengan udang atau ikan kecil2 yg lain,, dan kalo egga mau dipanggang bissa juga dikukus,, dan masakan khas Aceh selalu menggunakan Asam sunti,, 😀😁

Untuk kedua kali bikin pepes sendiri tapi resep dari mamah biasa beliau yang bikin, namun soal rasa tidak kalah dengan bikinan mamah :D. Pepes ikan bilis makan favorit karena rasanya yang asam dan wangi daun jeruk bikin ngilerr pingin cepet2 makan pakai nasi hangat lazizzzz.. Pepes ini tidak hanyak enak dimakan begitu saja tapi juga enak digoreng dengan menggunakan minyak yang banyak.

Kalau diaceh beli ikan tongkol besar 1bh atau sebelah.

Semacam hal tabu kalo ada orang aceh gak bisa masak aceh. Terlebih asam keu-ueng ini. Saya aja baru bisa masak ini pas udah nikah. Pinternya krn diajarin suami hehe.Btw, hari ini masak ini karena simpel. Sikecil lagi aktif2nya. Berantem mulu sama abangnya.Simpel sih. Tp kalo ditemani sm ikan asin goreng. Beuhhh.. Nambah2 makannya 😂 gagal diet dah.. Ayo masak yg simpel aja buibuk 😁 seenggaknya pny sedikit waktu yg dicuri utk leyeh2 😅 ikut #SiapRamadan siapa tau beruntung 🤗

Paksu seneng banget sama masakan Dr kampung halamannya. Nama masakan ini dalam bahasa Aceh “masak engkot paya Aceh rayeuk”Sekali masak Bisa buat makan siang dan malam serumah 🤭

Nyari ikan setelah lebaran itu susah.. setelah 10hari lbh baru lah Nemu penjual ikan mulai tampak kembali😂, kepasar bingung mau masak apa, eh Nemu ikan ini d pepesin aja bund. Tapi banyak banget bahan yg kelupaan 🤣. Yaudah di coba yukk enak dan mudah .