Pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh)

NANA2202
NANA2202 @cook_2641504
lhokseumawe,Aceh

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Pekan_Aceh
#cookpadcommunity_Aceh

Masakan ikan ini,, Ennak@ makan pake nasi panas dah pakai sayur asam,,😋😋sedapnya. ikan bilis bissa diganti dengan udang atau ikan kecil2 yg lain,, dan kalo egga mau dipanggang bissa juga dikukus,, dan masakan khas Aceh selalu menggunakan Asam sunti,, 😀😁

Pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh)

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Pekan_Aceh
#cookpadcommunity_Aceh

Masakan ikan ini,, Ennak@ makan pake nasi panas dah pakai sayur asam,,😋😋sedapnya. ikan bilis bissa diganti dengan udang atau ikan kecil2 yg lain,, dan kalo egga mau dipanggang bissa juga dikukus,, dan masakan khas Aceh selalu menggunakan Asam sunti,, 😀😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 gramikan bilis basah yg sudah dimarinasi jeruk nipis&garam
  2. 3 buahbelimbing wuluh diiris2
  3. 4 buahcabe hijau dipotong kecil2
  4. 5 lembardaun jeruk dirajang halus
  5. 5 sdmminyak goreng (sy pakai minyak sisa menggoreng ikan)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaDaun pisang
  8. secukupnyaLidi/tusuk gigi
  9. Bumbu halus :
  10. 1 sdmketumbar
  11. 7 buahcabe rawit
  12. 2 buahcabe merah
  13. 14 siungkecil bawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 cmkunyit
  16. 2 cmjahe
  17. 1 batangserai (ambil putihnya saja)
  18. 100 gramAsam sunti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan, bumbu yg akan dihaluskan dan bumbu yg dirajang.

  2. 2

    Campurkan ikan dengan Bumbu halus,bumbu yg dirajang dan minyak goreng, lalu bungkus dengan daun, saya jadikan 5 bungkus.

  3. 3

    Panggang ikan yg sudah dibungkus, lebih kurang 20 menit, saya pakai happycall,, diwajan bisa juga,, atau kayak panggang ikan bissa juga,, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NANA2202
NANA2202 @cook_2641504
pada
lhokseumawe,Aceh
hoby baking n cooking,,, wlo amatiran,, slalu dalam proses blajar dan belajar,, dengan resep simple bahan seadanya ,mudah,murah dan sehat, bs ngebahagiain org2 terdekat qta,,pastinya,,,,, krn rasa Sayang dan cinta bs awet dari perut,,,,Loe 😀😀anak yg merindukan masakan ibu@,😘suami yg merindukan masakan istri,,,😘jadi lah isteri the best yg tak tergantikandan slalu niat mengharap pahala dari Allah,,😇IG: @Nazariahnana
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa