Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Περσεφόνη Ραφαηλία Παυλίδου @pavlidou
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα λαχανικά μας σε μεγάλα κομμάτια.
- 2
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, την πατάτα και το καρότο, σε δυνατή φωτιά να βγάλουν τα ζουμιά τους. Έπειτα χαμηλώνουμε την φωτιά και ρίχνουμε την φάβα, βάζουμε ζεστό νερό, ώστε να καλύπτεται η φάβα 2 δάχτυλα πιο πάνω.
- 3
Στην αρχή θέλει ανακάτεμα έτσι ώστε να μην κολλήσει. Έπειτα βάζουμε το καπάκι και χαμηλώνουμε τη φωτιά να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσει.
- 4
Μόλις δούμε ότι μαλάκωσε, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
- 5
Κατεβάζουμε από την φωτιά και πολτοποιούμε ή με το ραβδομπλέντερ ή με το μίξερ.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει για να πήξει και σερβίρουμε με τα καραμελώμενα κρεμμύδια.
- 7
Για τα καραμελώμενα κρεμμύδια μπορείτε να δείτε την παρακάτω, συνταγή.
Συνδεδεμένες Συνταγές
Παρόμοιες συνταγές
-
Φάβα με..... συντροφιά Φάβα με..... συντροφιά
Είπα σήμερα να μην αφήσω μόνη τη φάβα και να της βάλω συντροφιά στην κατσαρόλα #βιβλίο ouraniaxira -
-
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Πολύ ωραία πρόταση για τη Σαρακοστή, και όχι μόνο, είναι η φάβα με τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Τη συνοδεύουμε με χταπόδι , καλαμάρι, τόνο ή ό,τι εμείς επιθυμούμε. #φάβα #κρεμμύδια #vegan #Σαρακοστή #νηστίσιμο Jasmine⚘️ -
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
#χρυσόπιρούνι η συνταγή είναι του Άκη. Τέλειος συνδυασμός, τέλεια γεύση!!! ευα -
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια!!!! Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια!!!!
Γευστικό φαγητό με λίγες θερμίδες πολύ χορταστικό και υγιεινό!!!#Αποτοξινωση. Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Παρεξηγημένη πολύ θα έλεγα και λογικό και εγώ ανηκα στον κόσμο που δεν την ήθελε καθόλου μέχρι που δοκίμασα αυτή τη συνταγή. Την κάνω σίγουρα στη νηστεία και όχι μόνο. Με μπακαλιάρο με ψάρια με τσίπουρο είναι ο καλύτερος μεζές Marina Cook Stories -
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια 🙋 Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια 🙋
Είχε έρθει η ώρα να προσθέσω στο διαιτολόγιο του μικρού μου τα όσπρια και η φάβα ήταν απ'τα εύκολα λόγω της υφής! Φυσικά χωρίς τα καραμελωμένα κρεμμύδια αλλά εμείς την τρώγαμε με τα κρεμμύδια 😂😂 Νικόλ_ -
Φάβα στην χύτρα με καραμελωμένα κρεμμύδια! Φάβα στην χύτρα με καραμελωμένα κρεμμύδια!
Μου την έδωσε πριν χρόνια ένας μάγειρας αλλά πάντα προσθέτω και αφαιρώ υλικά (ειδικότητα μου.....😊😊)Ένα υπέροχο πιάτο....που θέλεις και δεύτερο!!!! Anna Giallourakis -
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Τα όσπρια είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο της ελληνικής διατροφής. Η φάβα από λαθούρι ειναι θρεπτική και νόστιμη και διεκδικεί επάξια μια θέση στο εβδομαδιαίο μενού#2020 evasgoods -
-
Βελουδένια φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Βελουδένια φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Από τότε που δοκίμασα αυτή τη συνταγή δεν έχω ξανακάνει άλλη! Τη βρήκε η θεία μου από το cucina caruso.Ιδανικά σερβίρεται με καραμελωμένα κρεμμύδια και καβουρδισμένο κουκουνάρι, αλλά και σκέτη με λίγο λάδι, κάπαρη και ψιλοκομμένο κρεμμύδι είναι όνειρο!Το μυστικό είναι το τριμμένο καρότο που δεν φαίνεται στο τελικό αποτέλεσμα αλλά δίνει απίστευτη υφή και γεύση!! Ήλια 🦭
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16979873
Σχόλια