Balungan sapi

Amalia Aning
Amalia Aning @cook_22764863

Tengkleng sapi dengan kuah santan

Balungan sapi

5 orang berencana membuat resep ini

Tengkleng sapi dengan kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgtulang sapi
  2. 1.5 literSantan
  3. Bumbu halus
  4. 6bawang putih
  5. 10bawang merah
  6. 6kemiri
  7. 1 sdmketumbar
  8. 6Cabai merah
  9. 1 cmkunyit
  10. Bumbu aromatic
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 ruasjahe
  13. 3daun salam
  14. 4daun jeruk
  15. 3 batangserai
  16. Gula merah
  17. Penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu halus tambahkan minyak dan air

  2. 2

    Sangrai bumbu halus sampai keluar minyak

  3. 3

    Tambahkan bumbu aromatic

  4. 4

    Rebus tulang sapi 15 menit tambahkan garam supaya gurih

  5. 5

    Masukkan tulang sapi yang telah direbus dan bumbu yang sudah disangrai dalam panci presto. Tuang santan 1.5 liter

  6. 6

    Tambahkan cabai rawit dan tomat (optional)

  7. 7

    Tunggu masak selama 45 menit dalam panci presto

  8. 8

    Makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Aning
Amalia Aning @cook_22764863
pada

Komentar

Resep Serupa