Fideuá de verano
juan carlos Bayona @jcarlos1974
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los fideos.
- 2
Cogemos film transparente y ponemos 2 huevos con sal y pimienta, los cocemos.
- 3
Picamos el jamón cocido, el huevo y 3 rodajas de piña.
- 4
Hacemos una mayonesa de limón:
poniendo: huevo, aceite, sal, limón(al gusto). Batimos.
A continuación ponemos un poco de caldo de la piña y volvemos a batir.
- 5
Añadimos todos los ingredientes y removemos
- 6
Poner en nevera, se come frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan carlos Bayona le encantará ver cómo quedó.
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